Osłonka poliamidowa wędliniarska 8m-fi73mm, 100°C - 1 ['osłonka wędliniarska', ' osłonka do wędlin', ' osłonka do szynek', ' osłonka do mortadeli', ' osłonka do kaszanki']

Osłonka poliamidowa wędliniarska 8m-fi73mm, 100°C - 2 ['osłonka wędliniarska', ' osłonka do wędlin', ' osłonka do szynek', ' osłonka do mortadeli', ' osłonka do kaszanki']

Osłonka poliamidowa wędliniarska 8m-fi73mm, 100°C - 3 ['osłonka wędliniarska', ' osłonka do wędlin', ' osłonka do szynek', ' osłonka do mortadeli', ' osłonka do kaszanki']

Osłonka poliamidowa wędliniarska 8m-fi73mm, 100°C

Name: Osłonka poliamidowa wędliniarska 8m-fi73mm, 100°C
Brand: BROWIN
SKU: 310501
Price: 14.99 PLN
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

OPIS

Osłonka poliamidowa służy do przygotowywania domowych wyrobów garmażeryjnych i wędliniarskich.Pozwala na samodzielne wykonanie parzonych wędlin takich jak salceson, pasztetowa, szynka, metka, mielonka, mortadela, kaszanka. Nadaje się do przygotowania potraw metodą sous vide.Sposób użycia: Przed użyc... więcej >

OCENA

★★★★★

5 (6)

SYMBOL

310501

EAN

5908277701338

VAT

23%

MARKA

Opis

Opis

Osłonka poliamidowa służy do przygotowywania domowych wyrobów garmażeryjnych i wędliniarskich.

Pozwala na samodzielne wykonanie parzonych wędlin takich jak salceson, pasztetowa, szynka, metka, mielonka, mortadela, kaszanka. Nadaje się do przygotowania potraw metodą sous vide.

Sposób użycia:

Przed użyciem moczyć w wodzie o temperaturze max. 40°C przez około 15 minut. Podczas moczenia cała osłonka powinna być zanurzona w wodzie. Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać, a następnie poddać obróbce odpowiedniej dla danego rodzaju wędliny.

Maksymalna temperatura w procesie parzenia wynosi 100°C. Po obróbce termicznej chłodzić powietrzem, nie stosować szokowego natrysku zimną wodą.

Osłonki przechowywać w czystym, suchym i przewiewnym miejscu w temperaturze do 25°C.

Posiada atest PZH.

Wytrzymałość termiczna: 100°C

Opakowanie jednostkowe zawiera 8 mb ± 5%

Średnica: 73 mm

Wyprodukowane w UE.