Drożdże winiarskie Burgund, 20 ml

OPIS

Szlachetne drożdże winiarskie w płynie - do win czerwonych - do 14% alk., 20 ml.​Domowe wina do 14% -drożdże zapewniają dobre odfermentowanie, trwałą barwę i atrakcyjny bukiet.Idealne do win czerwonych - z ciemnych winogron, aronii, jeżyn, porzeczek, czarnego bzu itp.Szybka i stabilna fermentacja - ... więcej >

OCENA

5 (3)

SYMBOL

400120

EAN

5904816918571

VAT

23%

MARKA

Browin logo

Opis


Szlachetne drożdże winiarskie w płynie - do win czerwonych - do 14% alk., 20 ml.


  • Domowe wina do 14% - drożdże zapewniają dobre odfermentowanie, trwałą barwę i atrakcyjny bukiet.
  • Idealne do win czerwonych - z ciemnych winogron, aronii, jeżyn, porzeczek, czarnego bzu itp.
  • Szybka i stabilna fermentacja - w szerokim zakresie temperatur 20-30°C.
  • Wydajne - 20 ml płynnych drożdży pozwala na przygotowanie od 5 do 25 L nastawu.
  • Pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek dostępnych w naszej ofercie.


Zaczynasz przygodę z domowym winiarstwem? Chcesz cieszyć się aromatycznym i pełnym w smaku czerwonym winem o pięknej barwie? Lubisz wybierać wysokiej jakości produkty? Poznaj nasze drożdże winiarskie Burgund - specjalnie wyselekcjonowany szczep szlachetnych drożdży winiarskich Saccharomyces cerevisiae, zawieszonych w płynie ochronnym. Polecane do win czerwonych - zwłaszcza z czereśni, wiśni, malin, śliwek renklod i węgierek, aronii, jeżyn, czarnych i czerwonych porzeczek, czarnych winogron, czarnych jagód, tarniny, czarnego bzu. Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację w szerokim zakresie temperatur (20-30°C), dobre odfermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny bukiet. Wykorzystując podczas produkcji domowego wina pożywki dostępne w naszej ofercie zapewnisz drożdżom pełnię możliwości, dzięki której Twoje domowe wina będą zachwycać wszystkich Twoich bliskich pełnią smaku, aromatu i barwy!


Istotne cechy:

  • drożdże w płynie
  • opakowanie 20 ml na 5-25 L
  • temperatura fermentacji: 20-30°C
  • alkohol: do 14%
  • pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi Vita


Sposób użycia:

Drożdże w płynie należy wstępnie namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową. Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru. Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży. Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).


Uwaga!

We wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki - szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie pożywki: Kombi (401020) lub Kombi Vita (401030).

Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.


Składniki:

brzeczka słodowa, woda, kwas cytrynowy, drożdże Saccharomyces cerevisiae, wodorofosforan (V) amonu.


Wymiary opakowania:

  • długość 7,5 cm
  • szerokość ok. 1 cm
  • wysokość 10,6 cm

Cechy

Masa
20.0 g

Na ile litrów
25.0 L

Rodzaj
płynne

Przeznaczenie
czerwone wino

W zestawie
nie

ocena:  5
Drożdże bardzo dobre do win czerwonych. Bardzo intensywna fermentacja.
2023-09-17
ocena:  5
ok
2022-03-17

Drożdże winiarskie Burgund, 20 ml

Drożdże winiarskie Burgund, 20 ml ['drożdże winiarskie', ' drożdże burgund', ' drożdże do czerwonego wina', ' płynne drożdże', ' drożdże w płynie', ' drożdże browin', ' drożdże biowin', ' drożdże do wina', ' winiarstwo', ' sprzęt winiarski', ' zwykłe drożdże do wina']
ulubione

3,39 PLN

169,50 PLN/l

Dodaj do koszyka