Cosmopolitan - ponadczasowy drink w domowej odsłonie

Przepis na drink Cosmopolitan

Przygotowanie bazy alkoholowej z esencją:

1. Do naczynia wlej 4 litry wysokoprocentowego alkoholu.
2. Dodaj esencję o smaku Żurawiny.
3. Całość dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw napój na minimum 24 godziny, aby smaki mogły się połączyć (dla uzyskania najlepszego efektu smakowo-zapachowego zalecamy poczekać 7 dni).

Wskazówka: Przy przygotowywaniu mniejszej ilości trunku skorzystaj z wgłębień na buteleczce esencji, które ułatwiają odmierzenie proporcji - 10 ml esencji na 1 litr alkoholu.

Przygotowanie drinka: 

1. Do shakera wsyp kostki lodu.

Wskazówka: Zamiast shakera barmańskiego można użyć zwykłego słoika. Aby uzyskać gęstszą piankę, drink można wyshakować dwukrotnie - najpierw z lodem, a następnie bez.

1. Wlej odmierzoną porcję wcześniej przygotowanej bazy alkoholowej, likier typu Triple sec oraz sok z limonki.
2. Zamknij shaker i energicznie wstrząsaj przez kilka sekund, aż składniki dobrze się połączą i schłodzą.
3. Gotowy drink przelej bezpośrednio do kieliszka, najlepiej przez sitko barmańskie lub drobne sitko kuchenne, aby oddzielić lód.
4. Drink możesz udekorować plastrem limonki.
5. Podawaj od razu po przygotowaniu.