Przetwory 19 sierpnia 2025

Marynowane ogórki w zalewie BBQ

Chcesz zaskoczyć rodzinę i znajomych czymś nietypowym? Marynowane ogórki w zalewie BBQ to wyjątkowe połączenie tradycji z nowoczesnym twistem. Słodko-pikantna nuta miodu i sosu barbecue sprawia, że zwykłe ogórki zamieniają się w niebanalną przekąskę. Idealne na zimowe wieczory, do kanapek, burgerów czy jako oryginalny dodatek do obiadu.

Marynowane ogórki w zalewie BBQ

Wskazówki

Przepis na marynowane ogórki w zalewie BBQ

Przygotowanie:

  1. W garnku połącz wodę, ocet sos Worcestershire oraz sos BBQ. Doprowadź do wrzenia, a następnie odstaw do przestudzenia.
  2. Do ostudzonej zalewy dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
  3. Ogórki umyj, dobrze schłódź, osusz i pokrój w plastry, paski lub ćwiartki.
  4. Do czystych słoików włóż czosnek, opaloną cebulę, ziele angielskie i pieprz, a następnie ułóż ogórki.
  5. Zalej wszystko przestudzoną zalewą, a następnie włóż docisk do słoika i zakręć słoik.
  6. Odstaw w chłodne miejsce na minimum 48 godzin lub zapasteryzuj i przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.

Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!