Konstrukcja termometru powstała pod koniec XVI wieku. Galileusz wykorzystał zjawisko zależności zmiany gęstości cieczy od zmiany jej temperatury. Ciecz wraz ze wzrostem temperatury zmniejsza swoją gęstość. Odpowiednio wyskalowane kulki toną lub wypływają na powierzchnię cieczy wraz ze zmianą jej temperatury i gęstości. W termometrze umieszczono 5 wyskalowanych kulek. Każda kulka ma tabliczkę pokazującą w jakiej temperaturze tonie. Temperaturę otoczenia równą temperaturze cieczy odczytujemy z tabliczek zgodnie z załączonym poniżej rysunkiem. Termometr oprócz funkcji informacyjnej jest również doskonałym elementem dekoracyjnym i edukacyjnym.