Chusta serowarska Salami 65 x 14cm 2szt.

Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.

Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów przygotowanych samemu z troską o najmniejszy szczegół....

- Dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarskiej dzięki czemu powierzchnia sera jet wyjątkowo gładka

- Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować dużego nacisku

- Umożliwa łatwe wyjęcie sera z prasy

- Wykoana z elastycznego, trwałego polietylenu - Wielokrotnego użytku, po uprzednim wypraniu w temp. 60-70oC

- Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnętrznej, gładkiej strony chusty.

Grubość chusty ok. 0,01 cm.