14,99 PLN
niedostępny
0,00 PLN/szt.
PRODUKT NIEDOSTĘPNY
Johanniter to jedna z nowszych odmian winorośli, niemieckiego pochodzenia, uzyskana z krzyżowania Rieslinga. Nazwę nadano jej na cześć byłego dyrektora Instytutu we Freiburgu, dra Johannesa Zimmermanna. Dobrze radzi sobie w polskich warunkach klimatycznych, jest dość odporna na mróz (podobnie jak inne tego typu mieszańce złożone, tzw. niespecyficzne, czyli wielokrotnego krzyżowania), jednak bez okrywania nasze zimy może przetrwać tylko w cieplejszych rejonach. Rozpoczyna wegetację w podobnym czasie jak odmiana Regent. Kwitnie po 50 dniach od pękania pąków. Dojrzewa około 121 dni po kwitnieniu (kilka dni później niż Regent). Owoce tworzą bardzo zwarte skupiska cylindrycznych gron o jagodach średniej wielkości. Johanniter daje wino o dobrej strukturze, łagodnym smaku, niekiedy jednak z nieco gorzkawym zakończeniem. Na pierwszym planie wyczuwalny jest zapach owoców cytrusowych, a na dalszym m.in. jabłek. Jest ono nieco podobne do Rieslinga, nadaje się do dłuższego leżakowania.
Specyfikacja:
Rodzice: | Riesling Weiss x Freiburg 589-54 |
Gatunek: | hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia: | Niemcy |
Średnia masa grona: | 180 g |
Średni rozmiar jagód: | 16 x 16 mm |
Smak: | zharmonizowany |
SAT: | 2650 |
Termin dojrzewania: | 5-15 października |
Mrozoodporność: | do -24°C |
Kolor gron: | jasne |
Zapylanie: | własnopylne |
Zastosowanie: | przerobowe |