Seyval Blanc warto uprawiać zwłaszcza w chłodniejszym klimacie, bowiem odmiana ta charakteryzuje się wysoką odpornością na mróz (do -28 stopni C). Jej atutem jest także pełna odporność na choroby wywoływane przez grzyby, dzięki czemu bardzo dobrze sobie radzi bez ochrony chemicznej.
Ta bardzo plenna hybryda, pochodząca z Francji, o żółto-zielonych jagodach i neutralno-mineralnym smaku, daje wina świeże, lekko owocowe, z wyczuwalnym aromatem owoców cytrusowych i kiwi. Grona dojrzewają na przełomie września i października - najlepiej, kiedy krzewy nie są przeciążane owocami. Masa gron kształtuje się w granicach 180-450 g. Wzrost krzewów na glebach żyznych jest średnio silny, lepszy niż na podłożu ubogim i suchym.
Uprawiając tę winorośl na glebach żyznych można stosować dłuższe cięcie łozy i prowadzić krzewy w jedno- lub dwuramiennej formie Guyota. W gorszych warunkach należy stosować krótsze cięcie i formę Casenave'a.