Destylator modułowy 30 L zestaw chłodnica Liebiga

OPIS

Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.Zestaw zawiera:•340331- Pojemnik - wykonany ze stali... więcej >

Nowa cena

SYMBOL

341223

EAN

5904816002416

VAT

23%

MARKA

Browin logo

Termometr do destylacji
102700 Termometr do destylacji
1 szt.
Profesjonalny termometr do żywności  -50°/ +300°C
185002 Profesjonalny termometr do żywności -50°/ +300°C
1 szt.
Pojemnik do destylatorów modułowych - stal n. 30l
340331 Pojemnik do destylatorów modułowych - stal n. 30l
1 szt.
Moduł destylatora - głowica - chłodnica Liebiga
341005 Moduł destylatora - głowica - chłodnica Liebiga
1 szt.
Moduł destylatora - refluks - shotgun
341103 Moduł destylatora - refluks - shotgun
1 szt.
Moduł destylatora - łącznik - fi 48,3mm dł. 250mm
341201 Moduł destylatora - łącznik - fi 48,3mm dł. 250mm
1 szt.
Moduł destylatora - łącznik - fi 48,3mm dł. 500mm
341202 Moduł destylatora - łącznik - fi 48,3mm dł. 500mm
1 szt.
Zestaw złączka wtykowa + zawór kulowy+ króciec
341910 Zestaw złączka wtykowa + zawór kulowy+ króciec
2 szt.
Łącznik wtykowy 10 mm, typ Y - 1 szt.
341911 Łącznik wtykowy 10 mm, typ Y - 1 szt.
1 szt.
Zestaw śrub i nakrętek do modułów destylacyjnych
341912 Zestaw śrub i nakrętek do modułów destylacyjnych
4 szt.
Uszczelki do modułów destylacyjnych - 2 szt.
341915 Uszczelki do modułów destylacyjnych - 2 szt.
4 szt.
Siatkowe podpory pod wypełnienie - 2 szt.
341916 Siatkowe podpory pod wypełnienie - 2 szt.
2 szt.
Wężyk igielitowy 7,0x1,5 mm - 5 mb + szybkozłącza
353120 Wężyk igielitowy 7,0x1,5 mm - 5 mb + szybkozłącza
1 szt.
Wężyk silikonowy fi 7/9mm -55 +180°C
353209 Wężyk silikonowy fi 7/9mm -55 +180°C
1 szt.

Opis


Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.


Zestaw zawiera:

•    340331- Pojemnik - wykonany ze stali nierdzewnej

Cechy konstrukcyjne:

- pojemność - 30l

- 2 uchwyty do przenoszenia

- 5 klamr zatrzaskowych

- pokrywa z wbudowaną uszczelką silikonową

- otwory montażowe w pokrywie na termometr (102700) oraz moduły destylacyjne

- dno przystosowane do kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.


•    341201 - Moduł destylatora - Łącznik kolumny 250 mm – moduł destylatora ze stali nierdzewnej w komplecie z: uszczelkami silikonowymi (2 szt.), kompletem śrub i nakrętek (4 szt.), siatkową podporą wypełnienia (2 szt.).

Łącznik pełnić może funkcję filtra katalitycznego, umożliwiając stosowanie wypełnienia zwiększającego czystość otrzymanego destylatu. Najlepszy efekt osiągnie się, przy użyciu sprężynek pryzmatycznych miedzianych. Miedź ma za zadanie zaadsorbować (pochłonąć) lotne związki siarki, które nadają destylatom siarkowodorowy zapach zepsutych jaj i mają negatywny wpływ na ich smak. W łączniku mieści się ok. 450 ml wypełnienia, które należy oddzielnie dokupić.


Cechy konstrukcyjne:

- wysokość modułu 250 mm.

- średnica zewnętrzna rury modułu - 48 mm

- zakończony złączami śrubowymi

- możliwość stosowania wypełnienia.



•    341202 - Moduł destylatora - Łacznik kolumny 500 mm – moduł destylatora ze stali nierdzewnej w komplecie z: uszczelkami silikonowymi (2 szt.), kompletem śrub i nakrętek (4 szt.), siatkową podporą wypełnienia (2 szt.).

Łącznik pełnić może funkcję rektyfikatora, umożliwiając stosowanie wypełnienia zwiększającego czystość otrzymanego destylatu. Najlepszy efekt osiągnie się przy użyciu sprężynek pryzmatycznych lub innego wypełnienia nierdzewnego. W łączniku mieści się ok. 900 ml wypełnienia, które należy oddzielnie dokupić.


Cechy konstrukcyjne:

- wysokość modułu 500 mm

- średnica zewnętrzna rury modułu- 48 mm

- zakończony złączami śrubowymi

- możliwość stosowania wypełnienia.



•   341103- Moduł destylatora – Refluks - Shotgun  - wykonany ze stali nierdzewnej. Pełni funkcję wydajnej chłodnicy refleksowej. W komplecie z elementami montażowymi: uszczelkami silikonowymi (2 szt.), kompletem śrub i nakrętek (4 szt.), złączką wtykową oraz zaworem dławiąco-zwrotnym. Służy do precyzyjnej kontroli przepływu wody, dzięki czemu pozwoli na osiągnięcie większej czystości destylatu.


Cechy konstrukcyjne:

- wysokość części chłodzącej 100mm

- średnica zewnętrzna rury – 48mm

- zakończony złączami śrubowymi

- dwa przeloty wewnętrzne (shodtgaun) dla par destylatu o wymiarach 30/10mm

- przyłącze wody – 2 mufy gwintowane 1/8" na złączkę/zawór do wężyków.



•   341005 – Moduł destylatora – Głowica - chłodnica Liebiga - wykonany ze stali nierdzewnej, w komplecie z elementami montażowymi: uszczelkami silikonowymi (2 szt.), kompletem śrub i nakrętek (4 szt.), zestawem złączki wtykowej + zaworu kulowego + króćca do zamontowania w chłodnicy. Chłodnica montowana na szczycie kolumny destylacyjnej.


Cechy konstrukcyjne:

- wysokość części chłodzącej 590 mm

- średnica zewnętrzna rury - 48 mm

- głowica zakończona złączem śrubowym

- chłodnica Liebiga wykonana z rurki 12 mm (wewnętrznej) i 18 mm (zewnętrznej)

- przyłącze wody — mufa gwintowana 1/8" na złączkę/zawór do wężyków

- 2 wpusty na termometr szpilkowy (185002) oraz opcjonalnie sondę sterownika mocy (340101).



•    353120 - Wężyk igielitowy 5 m + szybkozłączka – do podłączenia wody chłodzącej do destylatora

•    341911 - Łącznik wtykowy 10mm, typu Y – 1 szt.

•    wężyk silikonowy – do odbioru destylatu 

•    102700 - termometr analogowy – do umieszczenia w pojemniku

•    185002 - termometr elektroniczny - do umieszczenia w chłodnicy



Do dokupienia:

•  Wypełnienie ze stali nierdzewnej – 1 paczka (341901)

•  Sprężynki pryzmatyczne miedziane – 1 paczka (341900)

•  Alkoholomierz (405554)

•  Papuga destylacyjna (341302)


Opis:

Dzięki zastosowaniu w zestawie deflegmatora (typu shotgun) mamy możliwość kontrolować refluks w kolumnie, co wpływa korzystanie na smak oraz zapach produktu końcowego. Dzięki precyzyjnej kontroli przepływu wody chłodzącej jesteśmy w stanie wydobyć nie tylko odpowiednie walory smakowe, ale również i wyregulować stężenie końcowego produktu. 

Już podczas pierwszej destylacji możemy frakcjonować odbierany produkt. W tym czasie dokonuje się podziału destylatu na trzy frakcje: przedgon (w ilości ok. 200ml), destylat główny i pogon.

Zazwyczaj podział ten przeprowadzany jest ze względu na temperaturę, w jakiej poszczególne frakcje zostają odebrane, a także na ich stężenie. 

W miarę przebiegu procesu temperatura parabolicznie rośnie, a moc destylatu maleje. 

Odbierany destylat powinien być zimny. Natomiast woda chłodząca w wypływie powinna mieć ok. 60-70°C.

Temperaturę w czasie procesu destylacji reguluje się źródłem ciepła (np. kuchenka gazowa) oraz prędkością przepływu wody chłodzącej przez chłodnicę.


Uwaga!: Proces destylacji należy prowadzić pod nadzorem.


Wysokość zestawu bez termometru: ok. 123 cm

Zużycie wody chłodzącej: ok. 23L na 1 godz. 

Czas destylacji: 1 L na 1 godz. (może się zmienić w zależności od )

 



Uwaga!

Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

Cechy

Masa
8.9 kg


 tagi:

destylacja

destylator z refluksem

shotgun

chłodnica Liebiga

czysty destylat

destylator 30 L

Destylator modułowy 30 L zestaw chłodnica Liebiga

Destylator modułowy 30 L zestaw chłodnica Liebiga ['destylacja', ' destylator z refluksem', ' shotgun', ' chłodnica Liebiga', ' czysty destylat', ' destylator 30 L']

1045,87 PLN

799,94 PLN

DOSTĘPNOŚĆ

Produkt dostępny

Dodaj do koszyka