Destylator do aromatyzacji destylatów to urządzenie używane do nadawania aromatu różnym płynom, takim jak alkohol, woda czy olejki eteryczne.
Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.
Zestaw zawiera:
Cechy konstrukcyjne:
- pojemność - 30 l
- 2 uchwyty do przenoszenia
- 5 klamr zatrzaskowych
- pokrywa z wbudowaną uszczelką silikonową
- otwory montażowe w pokrywie na termometr (102700) oraz moduły destylacyjne
- mufa do montażu grzałki elektrycznej
Cechy konstrukcyjne:
- wysokość modułu 500 mm
- średnica zewnętrzna rury modułu 48 mm
- zakończony złączami śrubowymi
- możliwość stosowania wypełnienia.
Koszyczek do aromatyzacji "metodą bombajską" jest niezwykle przydatnym modułem, który pozwala na aromatyzację destylatu w trakcie destylacji. Opary destylatu przechodzą przez niezwykle przepuszczalny moduł, w którym umieszczone są zioła, owoce lub przyprawy, których unikalny aromat chcemy przekazać do destylatu.
Dzięki unikalnej konstrukcji oraz autorskiej perforacji moduł do aromatyzacji nie "dusi" destylatora i nie powoduje przerzutów w trakcie destylacji.
Łącznik 250 mm może także pełnić funkcję filtra katalitycznego po zasypaniu sprężynkami miedzianymi, umożliwiając stosowanie wypełnienia zwiększającego czystość otrzymanego destylatu. Najlepszy efekt osiągnie się, przy użyciu sprężynek pryzmatycznych miedzianych. Miedź ma za zadanie zaadsorbować (pochłonąć) lotne związki siarki, które nadają destylatom siarkowodorowy zapach zepsutych jaj i mają negatywny wpływ na ich smak. W łączniku mieści się ok. 450 ml wypełnienia, które należy oddzielnie dokupić.
Cechy konstrukcyjne:
Łącznik:
- wysokość modułu 250 mm
- średnica zewnętrzna rury modułu 48 mm
- zakończony złączami śrubowymi
- możliwość użycia jako filtr katalityczny.
Koszyczek do aromatyzacji:
- wysokość modułu 120 mm
- średnica zewnętrzna rury modułu 45 mm
- zakończony kołnierzem zapobiegającym wpadnięciu modułu do łącznika
- wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
Koszyczek można myć w zmywarce
Cechy konstrukcyjne:
- średnica zewnętrzna rury - 48 mm
- wysokość części chłodzącej 280 mm
- przyłącze wody - mufa gwintowana 1/8" na złączkę/zawór do wężyków
- wpust na termometr elektroniczny.
Na wyposażeniu zestawu znajdują się dodatkowo:
Wysokość zestawu: 131 cm
Uwaga!: Proces destylacji należy prowadzić pod nadzorem.
Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.