Miodomierz jest cukromierzem, który w prosty sposób wykorzystasz do przygotowywania nastawów na miody pitne dwójniaki, trójniaki i czwórniaki. Miodomierz wyskalowany jest w stopniach Ballinga (°Blg). Zakresy wyjściowych stężeń cukrów zalecane dla poszczególnych rodzajów miodów pitnych oznaczone są na skali miodomierza kolorami.
Miernik ten jest niezwykle praktyczny - posiada największy spośród dostępnych na rynku zakres pomiaru, od 20 do 50°Blg. Do miernika dołączona jest szklana probówka, w której wygodnie dokonasz pomiaru.
Zalecane zakresy wyjściowych stężeń cukrów (rozróżnione kolorami na skali wskaźnika), dla poszczególnych rodzajów miodów pitnych wynoszą:
39-47°Blg - dwójniak,
28-33°Blg - trójniak,
22-25°Blg - czwórniak.
Twoje korzyści:
- Idealne przygotowanie nastawów na miody pitne - Twoje dwójniaki, trójniaki i czwórniaki mogą teraz polegać na najlepszym na rynku specjaliście od pomiaru wyjściowej zawartości cukru w brzeczce miodowej.
- Dla zaawansowanych i początkujących pasjonatów - z tym miodomierzem uzyskasz profesjonalne efekty, niezależnie od doświadczenia w tworzeniu miodów pitnych.
- Łatwość odczytu wskazań - zakresy zalecanych wyjściowych stężeń cukrów w brzeczkach miodowych oznaczone są na skali w czytelny sposób, z wykorzystaniem odpowiednio dobranych kolorów.
- Szeroki zakres pomiarowy, od 20 do 50°Blg - bezkonkurencyjne możliwości szerszego zastosowania tego innowacyjnego miodomierza.
- Do używania w wygodny i prosty sposób - do miernika dołączona jest szklana probówka, w której dokonasz precyzyjnego pomiaru, w 1 - 2 minuty.
Sposób użycia:
- Próbkę miodu (np. 50 g) wymieszaj dokładnie z odpowiednią ilością wody: dla dwójniaka dodaj wodę w stosunku 1:1, dla trójniaka 2 części wody połącz z 1 częścią miodu, a dla czwórniaka 3 części wody dodaj do 1 części miodu.
- Roztwór powinien mieć temperaturę 20°C. Wypełnij nim probówkę pomiarową do wysokości 2/3. Płyn nie powinien zawierać cząstek stałych ani pęcherzyków gazu.
- Włóż delikatnie miernik do probówki z płynem. Trzymaj ją idealnie w pozycji pionowej. Pływak powinien swobodnie unosić się w płynie, nie dotykać dna ani boków probówki.
- Dokonaj odczytu po 1-2 minutach wg wskazań menisku dolnego.
PS. Dzięki oznaczeniu wyjściowego stężenia cukrów w nastawie na miód pitny, możliwe jest również obliczenie potencjalnej zawartości alkoholu w gotowym miodzie pitnym (w zakresie 12-18%).