Czosnkowa do masła - mieszanka ziół i przypraw

Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.

Składniki na 200 g masła:

• ok. 0,5 L śmietanki minimum 30%
• mieszanka ziół i przypraw do masła
• zimna woda
• sól

Przepis:

Wlej śmietankę do słoika (0,9 L), dokładnie zakręć słoik i potrząsaj nim do momentu oddzielenia się maślanki (może to potrwać od 5 do 10 min.). Sito umieść na misce, wyłóż na sito powstałe masło. Odsączoną maślankę przelej do innego naczynia (można ją wypić). Do miski wlej bardzo zimną wodę, wyłóż powstałe masło i wygniataj, aż do momentu pozbycia się pozostałości maślanki (wymieniaj wodę do momentu, aż będzie przezroczysta). Następnie masło przełóż do suchego naczynia oraz dodaj mieszankę ziół i przypraw (rekomendujemy 2 g) oraz sól według uznania. Czosnkowa mieszanka wzbogaci również smak gotowego masła zakupionego w sklepie.

Więcej przepisów znajdziesz na: www.browin.pl/przepisnik.

Składniki: czosnek granulowany, liść pietruszki, majeranek.

Na terenie zakładu pakującego wykorzystywane są produkty alergenne: gorczyca, seler, soja, sezam, gluten, orzechy.

Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na opakowaniu.

Wymiary opakowania:

• długość 6,5 cm
• szerokość ok. 1,5 cm
• wysokość 17,5 cm
• masa netto 10 g