Drożdże Enovini RK30 - redukujące kwasowość, 20 ml

OPIS

Idealne do win z kwaśnych owoców — dzięki Enovini RK30 z łatwością przygotujesz idealne wina także wytrawne i półwytrawne z kwaśnych owoców m.in.: agrestu, malin, moreli, porzeczek, wiśni oraz ... więcej >

NOWOŚĆ

OCENA

5.0 (1)

SYMBOL

400193

EAN

5904816000658

MARKA

Browin logo

Opis


  • Idealne do win z kwaśnych owoców — dzięki Enovini RK30 z łatwością przygotujesz idealne wina także wytrawne i półwytrawne z kwaśnych owoców m.in.: agrestu, malin, moreli, porzeczek, wiśni oraz winogron. Drożdże redukuj bowiem kwasowość docelowego wina nawet o 30%!
  • Gotowe do użycia — produkt jest niezwykle łatwy w użyciu i nie wymaga wstępnego namnażania ani rozcieńczania. 
  • Zbalansowane wino - bez konieczności "tuszowania" kwasów zawartych w moszczu dodatkiem cukru czy kupażowaniem. 
  • Wino bez dodatku wody - dzięki zastosowaniu drożdży zmniejszających kwasowość, wodę dodawaną do moszczu owocowego można wyeliminować lub jej ilość znacząco zmniejszyć.
  • Wysoka jakość — szlachetne drożdże w płynie Enovini RK30 pozwolą Ci na przygotowanie domowego i klarownego wina owocowego z zawartością do 14% alkoholu!​ O pełnym bukiecie i aromacie.

Enovini RK30 - Szlachetne drożdże winiarskie w płynie, redukujące kwasowość win (o max. 30%). Drożdże gotowe są do użycia, nie ma konieczności ich wstępnego namnażania (przygotowania matki drożdżowej), tak jak ma to miejsce w przypadku innych drożdży w płynie. 
Dzięki ich użyciu moszcze z owoców o wysokiej kwasowości nie wymagają "tuszowania" kwasów dodatkiem cukru, kupażowaniem czy rozcieńczeniem wodą, co oznacza, że jej dodatek możemy wyeliminować lub znacząco zmniejszyć (patrz tabela poniżej).


Owoc        Ilość kwasów organicznych [g/l]   Ilość wody jaką należy dodać do 1 L moszczu [L]
Enovini RK30 inne drożdże
agrest 19 0,5 1,1
maliny 16 0,2 0,8
morele 13 - 0,4
porzeczki białe i czerwone 24 0,9 1,7
porzeczki czarne 30 1,3 2,3
winogrona 12 - 0,3
wiśnie 13 - 0,4


Drożdże Enovini RK30 umożliwiają przygotowanie zbalansowanych win wytrawnych i półwytrawnych pełniejszych i bogatszych w aromaty.
Przy ich użyciu z powodzeniem i łatwością przygotujesz więc wina o zawartości alkoholu do 14%, m.in. z: agrestu, malin, moreli, porzeczek, wiśni oraz winogron. Jedno opakowanie o pojemności 20 ml wystarczy na przygotowanie do 25 L nastawu. Produkt gotowy do użycia!

Sposób użycia: 
Przed zastosowaniem wstrząśnij saszetkę z płynem, w celu dokładnego wymieszania produktu, a następnie dodaj do naczynia z nastawem na wino o temperaturze 20-25°C.


UWAGA: do optymalnego przebiegu fermentacji drożdże te jak każde inne, wymagają dodatku pożywki. Do zakupienia w ofercie BROWIN.


Składniki: brzeczka słodowawoda, kwas cytrynowy, drożdże Saccharomyces cerevisiae, wodorofosforan (V) amonu.


Objętość netto: 20 ml


Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.

Cechy

Masa
20.0 g

ocena:  5
To moje pierwsze takie drożdże, mam nadzieję, że zmniejszą kwasowość
2021-08-20

 tagi:

drożdże winiarskie

drożdże do wina

wino z winogron

mniejsza kwasowość

drożdże bez namnażania

do win białych i czerwonych

drożdże w płynie

do wina z agrestu

do wina z malin

do wina z porzeczek

wino bez wody

do win wytrawnych

do win półwytrawnych

do win półsłodkich

Drożdże Enovini RK30 - redukujące kwasowość, 20 ml

Drożdże Enovini RK30 - redukujące kwasowość, 20 ml ['drożdże winiarskie', ' drożdże do wina', ' wino z winogron', ' mniejsza kwasowość', ' drożdże bez namnażania', ' do win białych i czerwonych', ' drożdże w płynie', ' do wina z agrestu', ' do wina z malin', ' do wina z porzeczek', ' wino bez wody', ' do win wytrawnych', ' do win półwytrawnych', ' do win półsłodkich']

2,99 zł

DOSTĘPNOŚĆ

Produkt dostępny

Dodaj do koszyka