Klarowin 2 to skuteczny środek klarujący do win i soków. W jego skład wchodzi żelatyna kwasowa (naładowana dodatnie), która po napęcznieniu w wodzie wykazuje silne właściwości adsorpcyjne. Wiąże w swej strukturze różnego typu substancje naładowane ujemnie, głównie zmętnienia barwnikowe i garbnikowe powodując ich osadzanie na dnie naczynia. W wyniku reakcji powstają duże, łatwo opadające cząstki, które dodatkowo skupiają i ściągają białka (naładowane dodatnie). Stosowany głównie do soków i win czerwonych.
Opakowanie wystarcza nawet na 50 L klarowanego napoju.
Sposób użycia:
Odpowiednią porcję Klarowinu wsyp do 100 ml wody i dobrze wymieszaj. Tak sporządzoną mieszaninę pozostaw na dobę sporadycznie mieszając. Po tym czasie roztwór wlej do klarowanego płynu. Efekt widoczny powinien być po ok. tygodniu w formie opadającego na dno osadu.
UWAGA: Należy pamiętać, aby nie przedawkować środków klarujących. W zbyt dużej dawce mogą one spowodować wtórne zmętnienia lub zmianę barwy naszego wina.
Składniki: żelatyna kwasowa
Masa netto: 7 g
Wymiary: Poniższe wymiary dotyczą opakowania.