PRODUKT NIEDOSTĘPNY
Kątnica barania to naturalne ślepe jelito, idealne do wszelkich domowych wyrobów wędliniarskich, a zwłaszcza kiełbas, pasztetowej czy kaszanki. Świetnie nadaje się do gotowania, wędzenia i grillowania.
Temperatura przechowywania: 4-14 ℃.
Jelito przed użyciem należy namoczyć przez ok. 20 min w wodzie o temp. 25 ℃.
Składniki:
Naturalna kątnica barania długość ok 30 cm, średnica 70-80 mm, środek konserwujący: sól.