Jelita naturalne baranie - kaliber18/20mm, 15m

OPIS

Naturalna i zdrowa alternatywa - przygotowując własne kiełbasy uniknąć możesz niezdrowych dodatków i konserwantów, powszechnie stosowanych w gotowych produktach mięsnych​Do wyrobu kabanosów i frankfurterek bez dodatku konserwantówUniwersalne - wykorzystasz je zarówno do cienkich kiełbasek parzonych... więcej >

OCENA

5 (16)

SYMBOL

310602

EAN

5904816919752

VAT

0%

MARKA

Browin logo

Opis


  • Naturalna i zdrowa alternatywa - przygotowując własne kiełbasy uniknąć możesz niezdrowych dodatków i konserwantów, powszechnie stosowanych w gotowych produktach mięsnych
  • ​Do wyrobu kabanosów i frankfurterek bez dodatku konserwantów
  • Uniwersalne - wykorzystasz je zarówno do cienkich kiełbasek parzonych, wędzonych, grillowanych, suszonych i dojrzewających - jelita nadają się do każdego rodzaju obróbki kiełbasek
  • Zawartość opakowania 15 m - wystarcza na ok. 3 kg farszu mięsnego
  • Możesz zamrozić niewykorzystaną partie produktu



Naturalne jelita baranie do wyrobu różnego cienkich kiełbasek typu kabanosy czy frankfurterki. Jelita zostały zapakowane hermetycznie w obecności soli jako środka konserwującego. 

Opakowanie zawiera 15 m jelit. Średnio na 1 kg farszu mięsnego potrzeba ok. 4,6 m jelita w zależności od jego różnicy w kalibracji oraz rodzaju przygotowywanej kiełbasy (wpływ na zużycie jelita ma np. grubość kawałków mięsnych, konsystencja farszu). 

Długość jelit należy mierzyć po uprzednim namoczeniu ich w wodzie. Jest to jedyny obiektywny sposób miary (po kalibracji, a przed zasoleniem). Uzyskanie najbardziej wiarygodnego wyniku nie odbywa się po naciągnięciu jelit i przyłożeniu ich do miarki


Jelita przed użyciem należy moczyć ok. 3 h w wodzie o temperaturze ok. 30°C.


Przed otwarciem - przechowywać można w temperaturze otoczenia, w suchym, nienasłonecznionym miejscu. Najbardziej zalecane jest przechowywanie w lodówce, które przedłuża ich przydatność do spożycia.


Po otwarciu - zalecana temperatura przechowywania 0 - 14°C. Niewykorzystane jelito możesz bez problemu zamrozić i wykorzystać przy kolejnych wyrobach.

Cechy

Długość
14.8 cm

Szerokość
1.2 cm

Wysokość
22 cm

Masa
34.5 g

Rodzaj
baranie (18mm)

ocena:  5
2022-10-06
ocena:  5
2022-10-03
ocena:  5
OK
2022-09-04
ocena:  5
2022-07-05
ocena:  5
2021-12-21
ocena:  5
2021-12-12
ocena:  5
Bardzo dobre. Jestem zadowolony
2021-07-05
ocena:  5
Jestem zadowolony.Wszystko dobrze!!!!!!
2021-05-02
ocena:  5
Polecam bardzo dobry produkt
2021-04-18
ocena:  5
Polecam, towar zgodny z opisem.
2021-04-06
ocena:  5
gatunkowo chyba najlepsze
2021-04-05
ocena:  5
Frankfuterki - marzenie, przy napelnianiu nie mialem ani jednego pekniecia.
2021-04-01
ocena:  5
Towar zgodny z opisem, polecam
2021-03-11
ocena:  5
Do małych kiełbasek i kabanosów - jak zawsze super
2021-03-01
ocena:  5
Towar zgodny z zamówieniem
2020-11-28
ocena:  5
Produkt bardzo dobrej jakości.
2020-10-29

 tagi:

do kabanosów

do frankfuterek

do domowych cienkich kiełbasek

zrób to sam

kabanosy diy

Jelita naturalne baranie - kaliber18/20mm, 15m

Jelita naturalne baranie - kaliber18/20mm, 15m ['do kabanosów', ' do frankfuterek', ' do domowych cienkich kiełbasek', ' zrób to sam', ' kabanosy diy']

15,80 PLN

DOSTĘPNOŚĆ

Produkt dostępny

Dodaj do koszyka