Jelita baranie to doskonała propozycja dla każdego miłośnika domowych wyrobów wędliniarskich. Masz do dyspozycji 15 metrów jelit o średnicy 22/24 mm, na 3,5-4 kg mięsa. Te kalibrowane jelita są na paskach, co ułatwia naciąganie jelit na lejek i eliminuje ich splątanie. Praca pójdzie Ci błyskawicznie i sprawnie!
- Idealne do domowych wyrobów wędliniarskich - dzięki wyjątkowej jakości produktu dużo szybciej i sprawniej przygotujesz własne kiełbasy surowe, dojrzewające, parzone, pieczone, wędzone czy grillowane.
- Na paskach - jelita są nakładane na specjalne paski, które ułatwiają naciąganie na lejek i eliminują splątanie się jelit podczas przechowywania. Na końcu paska znajduje się otwór umożliwiający łatwe zsunięcie jelita z lejka.
- Bezpieczne w użyciu - jelita są odporne na uszkodzenia oraz pęknięcia, dzięki czemu praca z nimi jest wyjątkowo komfortowa i bezstresowa.
- Dla tych, którzy dbają o dobre zdrowie - jelita baranie pozwolą Ci samodzielnie wytwarzać doskonałe kiełbasy, bez niezdrowych dodatków oraz konserwantów.
- Proste w użyciu - jelita wystarczy moczyć przez ok. 3 h w wodzie o temperaturze do 30°C, a następnie przepłukać je letnią wodą. Po tym zabiegu produkt nadaje się do nadziewania farszem.
- Wygodne opakowanie - opakowanie wyposażone jest w specjalną strunę, ułatwiającą wielokrotne zamykanie i otwieranie.
Myślisz o domowym wyrobie zdrowych wędlin? Przygotowanie ulubionych kabanosów lub frankfurterek nie będzie już dla Ciebie żadnym problemem! Dzięki wysokiej jakości jelitom możesz je sprawnie i profesjonalnie przygotować, a następnie wędzić, grillować, suszyć lub przeznaczyć do dojrzewania.
Dzięki innowacyjnemu sposobowi kalibrowania jelita na paskach dają się w łatwy i szybki sposób naciągnąć na lejek nadziewarki, a podczas przechowywania nie ulegają splątaniu i nie niszczą się. Otwór na końcu paska pozwala na pewny chwyt i wygodne zsunięcie śliskiego jelita z lejka.
Produkt jest hermetycznie zapakowany i zakonserwowany wyłącznie solą. W jednej paczce łącznie znajduje się 15 m jelit.
Co istotne, jelita jeszcze szybciej nadziejesz farszem za pomocą specjalnych nadziewarek do kiełbas.
Wypróbuj także nasz kalkulator wędliniarski!
Składniki: jelita baranie, sól.
Przechowywać w temp. pokojowej, w suchym, nienasłonecznionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temp. < 14°C.