Drożdże gorzelnicze FERMIOL to niezawodne francuskie drożdże pozwalające uzyskać 16% alkoholu w 2 tygodnie! Polecane do nastawów cukrowych, jak i owocowych. Wytwarzają małe ilości siarkowodoru.
Istotne cechy:
• Gramatura 7 g
• Na 20-25L nastawu
• Na 6 kg cukru
• Alkohol: 16%
• Pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi Vita
• Do nastawów cukrowych i owocowych
Sposób użycia:
Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowej. W naczyniu rozpuścić 6 kg cukru w 7 L przegotowanej, gorącej wody. Po ostudzeniu płyn przelać do balonu i uzupełnić wodą o temperaturze pokojowej do 20 L. Dodać przygotowaną szczepionkę drożdży, 1 opakowania pożywki Kombi Vita oraz 1 opakowanie pożywki z witaminą B1. Nastaw można wzbogacić dodatkiem 0,5 kg rodzynek lub innymi suszonymi owocami. Fermentację prowadzić w temp. 20-26 °C w ciągu 7-12 dni.
Składniki:
drożdże gorzelnicze S. cerevisiae, monostearynian sorbitolu
Uwaga:
7g opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.
Wymiary opakowania:
długość: 7,2 cm
szerokość: ok 0,3 cm
wysokość: 10,8 cm.
Uwaga!
Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn.
02.03.2001
r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów
tytoniowych: z
dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie
tymi
wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie
napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń
geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie
ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z
obowiązującymi przepisami prawa.