Kalendarz kwiatowy

2026-06-16

Pierwiosnek lekarski (łac. Primula veris) 

Miesiąc: marzec 

Zastosowanie: syropy, nalewki

Właściwości: tradycyjnie właściwości przecizapalne, rozkurczowe, działanie wykrztuśne, wspomagające drogi oddechowe

Smak / Aromat: lekko słodkawy i ziołowy

Części, z których przygotowujemy produkt: kwiaty

Mniszek lekarski (łac. Taraxacum officinale)

Miesiąc: kwiecień

Zastosowanie: wino, syropy, miody 

Właściwości: wspomaga trawienie, pracę wątroby, ma działanie moczopędne 

Smak / Aromat: miodowy, karmelowy, z lekką goryczką i nutami ziołowymi

Części, z których przygotowujemy produkt: kwiaty

Akacja biała (łac. Robinia pseudoacacia)

Miesiąc: maj

Zastosowanie: wino, syropy

Właściwości: działa rozkurczowo, ma działanie moczopoędne, uspokajające 

Smak / Aromat: łagodny, wyraźnie słodki, waniliowo-miodowy

Części, z których przygotowujemy produkt: kwiaty

Lilak pospolity (łac. Syringa vulgaris)

Miesiąc: maj

Zastosowanie: syropy, nalewki

Właściwości: zawiera antyoksydanty, działa przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo, pomagają w łagodzeniu infekcji dróg oddechowych, redukuje bóle głowy

Smak / Aromat: lekko słodki, kwiatowy, z nutą migdałową, cytrusową

Części, z których przygotowujemy produkt: kwiaty

Kwiaty czarnego bzu (łac. Sambucus nigra)

Miesiąc: czerwiec

Zastosowanie: syropy, soki, wino

Właściwości: działa rozgrzewająco, przeciwgorączkowo, antywirusowo, ma działanie moczopędne

Smak / Aromat: słodki, kwiatowy, nektarowy

Części, z których przygotowujemy produkt: kwiaty

Lipa drobnolistna (łac. Tilia cordata)

Miesiąc: lipiec

Zastosowanie: syropy, herbaty, napary

Właściwości: tradycyjnie zalecany na lekkie przeziębienia, infekcje, stany zapalne jamy ustnej i gardła 

Smak / Aromat: słodki, delikatny, miodowy, nektarowy

Części, z których przygotowujemy produkt: kwiaty

Wrzos zwyczajny (łac. Calluna vulgaris)

Miesiąc: sierpień

Zastosowanie: napary, miód wrzosowy 

Właściwości: tradycyjne działanie wykrztuśne, moczopędne, uspokajające 

Smak / Aromat: lekko żywiczny, miodowy, z lekką goryczką

Części, z których przygotowujemy produkt: kwitnące pędy, kwiaty

Głóg jednoszyjkowy (łac. Crataegus monogyna)

Miesiąc: wrzesień

Zastosowanie: syropy, napary 

Właściwości: tradycyjne działanie przeciwzapalne, przeciwalergiczne, wsparcie serca

Smak / Aromat: słodko-kwaśny, owocowy, lekka cierpkość

Części, z których przygotowujemy produkt: kwiaty, liście, owoce

Jarząb pospolity (łac. Sorbus aucuparia)

Miesiąc: październik

Zastosowanie: soki, nalewki 

Właściwości: działa przeciwzapalnie, moczopędnie, wspiera układ odpornościowy, trawienie

Smak / Aromat:  działa przeciwzapalnie, moczopędnie, wspiera układ odpornościowy, trawienie

Części, z których przygotowujemy produkt: owoce