Ekonomiczny pojemnik fermentacyjny o pojemności 20 L, w którym przygotujesz swoje ulubione domowe trunki. Wykonany jest z transparentnego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością i charakteryzującego się dużą wytrzymałością i elastycznością. Pojemniki posiadają atest PZH dopuszczający je do kontaktu z produktami spożywczymi i są odporne na przebarwienia powstające w wyniku kontaktu z garbnikami pochodzącymi z owoców. Pokrywa z otworem oraz uniwersalny korek z zatyczką, znajdujące się w zestawie, pozwalają na zaślepienie pojemnika lub umieszczenie rurki fermentacyjnej. Samodzielne wywiercenie dodatkowego otworu pozwala zaś na zamontowanie rurki kątowej i prowadzenie fermentacji w kilku pojemnikach ustawionych na sobie jednocześnie. Wygodna rączka pojemnika umożliwia zaś jego wygodne przenoszenie i transport z miejsca na miejsce.
Pojemnik i pokrywka wyprodukowane z polipropylenu, produkt wolny od BPA.
Użytkowanie:
W celu ułatwienia otwierania pojemnika należy uchylić pokrywę, delikatnie ciągnąc za uchwyt, wsunąć w powstałą szczelinę np. trzonek łyżeczki, a następnie przeciągnąć go wokół brzegu pojemnika.
Nie zaleca się czyszczenia pojemników szorstkimi myjkami, aby nie porysować ich powierzchni, co mogłoby stać się siedliskiem zakażeń.
UWAGA: Naczynia te można dodatkowo doszczelnić, smarując brzegi pojemnika wazeliną lub olejem jadalnym. Przed przygotowaniem nastawu pojemnik fermentacyjny należy dokładnie zdezynfekować przy pomocy pirosiarczynu.
Maksymalna dozwolona temperatura wsadu: 85°C. Temperatura pojemników przed napełnieniem powinna wynosić minimum 5°C.
Maksymalne stężenie alkoholu we wsadzie: 70%.
W skład zestawu wchodzą:
- pojemnik fermentacyjny 20 L z rączką
- pokrywa z otworem
- uniwersalny korek z zatyczką
Wymiary produktu:
pojemność 20 l
wysokość pojemnika 33,1 cm
wysokość pojemnika z pokrywą 33,3 cm
Ø otworu w pokrywie 1,6 cm
długość z uchem 36,5 cm
szerokość 32,5 cm
Ø wew. pojemnika 31,4 cm
Magazynowanie z ochroną przed promieniowaniem UV
Aby zapobiec uszkodzeniom wywoływanym przez promieniowanie UV, pojemniki puste lub napełnione nie mogą być magazynowane na wolnym powietrzu. Jeżeli nie jest to możliwe ze względu na warunki magazynowe, to pojemniki i pokrywki należy tak przechowywać, aby chronić je przed promieniowaniem UV. Może to odbywać się na przykład przez dodatkowe przykrycie palet z pojemnikami i pokrywkami plandeką z tworzywa sztucznego, odporną na działanie promieni UV.
Magazynowanie pustych pojemników
Z uwagi na to, że pojemniki i pokrywki są wrażliwe na działanie czynników atmosferycznych, należy je składować w miejscu suchym i w stałej temperaturze. Służy to nie tylko ochronie przed wilgocią, ale także skutecznie zapobiega kondensowaniu się wody, która może zniszczyć szczególnie opakowania dekorowane nadrukiem offset, aplikacją IML lub digital. Ponadto, pomimo stosowania środka antystatycznego, nie można wykluczyć zanieczyszczenia pyłem lub brudem, dlatego konieczne jest zapewnienie magazynowania w czystym pomieszczeniu.
Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.