Pomiar zawartości alkoholu

Specjalistyczne badanie laboratoryjne. 

Parametr: Alkohol [%] 

​Metoda, urządzenie: Pomiar gęstości destylatu, gęstościomierz oscylacyjny

Norma OIV: OIV-MA-AS312-01A 

Rodzaj badanych produktów: wino/cydr/piwo i inne alkohole.

Objętość próbki: 500 ml 

Stężenie alkoholu jest jednym z najważniejszych parametrów wyrobów alkoholowych. Warto go poznać: 

- jeżeli chcemy pochwalić się wszystkimi parametrami (fachową charakterystyką) domowego trunku; 

- jeżeli fermentacja ustała i wskazane jest przeprowadzenie restartu;

- jeżeli, np. jako winiarnia, jesteśmy zobowiązani do umieszczenia takiego parametru na etykiecie. 

Badanie pozwala określić zawartość alkoholu w procentach objętościowych, określoną przez liczbę jednostek objętości czystego alkoholu zawartą w 100 jednostkach objętości produktu, w temperaturze 20°C. Poziom alkoholu badamy gęstościomierzem oscylacyjnym w destylacie wg normy OIV-MA-AS312-01A. 

Zawartość alkoholu w winie powinna zawierać się pomiędzy 8,5 a 18%.

Dostarczenie próbek:

Próbki do badań mogą być dostarczone osobiście do salonu firmowego w Łodzi (możliwy jest wtedy wybór badanych parametrów i płatność na miejscu) lub wysłane pocztą / kurierem na adres 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125 z dopiskiem LABORATORIUM. Dodatkowo do paczki prosimy o dołączenie opisu próbek i wybranych analiz (potwierdzenie zamówienia i zapłaty przez e-sklep Browin).. Próbki wysyłane pocztą/kurierem powinny być w czystym, neutralnym pojemniku (np. po wodzie mineralnej, niesmakowej), dobrze zabezpieczone, aby bezpiecznie dotarły do laboratorium.

Czas realizacji:

Czas realizacji usługi związany jest z ilością zleconych analiz oraz obecnym obłożeniem laboratorium i wynosi do 7 dni.

Wystawiamy faktury VAT.

Uwaga: Przesłane próbki są przechowywane przez okres 2 tygodni, następnie utylizowane. Ewentualne wątpliwości prosimy zgłaszać w tym okresie.

Uwaga!

Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.