Pomiar odczynu pH

OPIS

Specjalistyczne badanie laboratoryjne.Parametr: Odczyn pH Metoda, urządzenie: pH-metr laboratoryjny Norma OIV: OIV-MA-AS313-15 Objętość próbki: 50 ml Poznanie poziomu pH naszego wina pozwoli... więcej >

SYMBOL

LAB_790003

EAN

5908277718220

MARKA

BROWIN

Opis


Specjalistyczne badanie laboratoryjne.Parametr: Odczyn pH
Metoda, urządzenie: pH-metr laboratoryjny
Norma OIV: OIV-MA-AS313-15
Objętość próbki: 50 ml


Poznanie poziomu pH naszego wina pozwoli nam na odpowiednie zasiarkowanie wina. Im niższe pH, tym dodatek pirosiarczynu potasu może być mniejszy. Od pH moszczu, a następnie wina, będą zależały: stabilność wina, dawka dodawanego SO2, podatność na utlenianie;.
Zbyt niskie pH może być powodem nieprawidłowego przebiegu fermentacji, szczególnie dla win owocowych i miodów pitnych, gdzie zdolność buforowania może być niższa niż dla moszczu gronowego.

Cechy

Rodzaj badania
p, o, j, e, d, y, n, c, z, e, , b, a, d, a, n, i, e


 tagi:

badanie wina

ocena wina

zbyt niskie PH wina

zbyt wysokie PH wina

siarkowanie wina

stabilność wina

Pomiar odczynu pH

Pomiar odczynu pH ['badanie wina', ' ocena wina', ' zbyt niskie PH wina', ' zbyt wysokie PH wina', ' siarkowanie wina', ' stabilność wina', '']

10,00 zł

DOSTĘPNOŚĆ

Duża ilość

Dodaj do koszyka