Zaplanuj pyszną Wielkanoc!

2025-04-07

Wielkanoc to czas pełen tradycji, a jednym z nieodłącznych elementów wielkanocnego stołu jest biała kiełbasa. Dzięki naszym nadziewarkom przygotowanie domowej białej kiełbasy staje się prostsze i bardziej satysfakcjonujące. Wystarczy wybrać odpowiednią mieszankę przypraw, dobrze doprawić mięso i za pomocą nadziewarki nadziać je w jelita – efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich domowników. Tak przygotowana kiełbasa nie tylko doskonale smakuje, ale także idealnie wpisuje się w świąteczny klimat.

Świąteczne wędliny z łatwością wykonasz również, jeśli użyjesz naszego kultowego już szynkowara – a szukając pomysłów na parzone, zdrowe wędliny koniecznie zajrzyj do książki; „Szynkowar – mistrz kulinarnych możliwości". Przepisy na domowe dania mięsne i bezmięsne" autorstwa Artura Nowickiego.

Jeśli lubisz wędzonki, nie zapomnij, że kiełbasa czy szynka idealnie nadaje się również do wędzenia. By na twoim stole zagościły apetyczne wędzonki, wyposaż swoje gospodarstwo domowe w wędzarnie. Twoje wędliny będą soczyste i bezpieczne, gdy na początku zapeklujesz je używając peklosoli. By wzmocnić smak i aromat wędzonek podczas wędzenia, użyj dedykowanych zrębków, generatora dymu. Nie zapomnij jednak wcześniej o odpowiednim doprawieniu mięs - w tym celu wykorzystaj granitowy moździerz.

Samodzielne pieczenie chleba na Wielkanoc to prawdziwa przyjemność, a dzięki naszemu garnkowi rzymskiemu i zakwasom, efekt końcowy będzie niezapomniany. Garnek rzymski zapewnia idealne warunki do wypieku, a zakwas nadaje chlebowi charakterystyczny, głęboki smak. Przygotuj własny, domowy chleb, który doda wyjątkowego uroku Twojemu wielkanocnemu stole!

A może zawsze Cię fascynowało gotowanie na świeżym powietrzu? Świąteczny obiad również możesz przygotować w ogródku czy przed domem – w naszym kociołku żeliwnym, idealnym do gulaszy, bigosów i potraw z dziczyzną.

Tak więc wybór masz spory – i wielkie szanse, by zachwycić rodzinę wspaniałymi, własnoręcznie przygotowanymi specjałami. W naszym firmowym Przepiśniku znajdziesz wiele konkretnych, sprawdzonych porad kulinarnych.

Święta, święta i po świętach…, a w Twojej lodówce nadal jest wiele pyszności? Nie pozwól się im zmarnować! Zawekuj je lub zamroź. Wędliny możesz również spakować próżniowo, korzystając ze zgrzewarki, którą znajdziesz w naszej ofercie.