Browin Blog - Zaplanuj pyszną Wielkanoc!

Zaplanuj pyszną Wielkanoc!

2021-03-11

Święta Wielkanocne to szczególny czas, który spędzamy zazwyczaj z bliskimi przy rodzinnym stole, zastawionym tradycyjnymi, smakowitymi daniami. Zadbaj więc, by i tym razem pojawiły się te wszystkie specjały – a będą one najlepiej smakowały, jeśli przygotujesz je własnoręcznie lub z pomocą rodziny w zaciszu własnej kuchni! Jeśli zatem szukasz pomysłów na prawdziwie domowe świąteczne dania, na aromatyczne i soczyste wędliny oraz chleb z chrupiącą skórką, w ramach inspiracji przeczytaj ten artykuł. Chcesz zaskoczyć biesiadników atrakcyjnymi, wybornymi smakami? Przychodzimy Ci z pomocą! 

Zaplanuj pyszną Wielkanoc!

Oto poradnik jak sprawić, by Wielkanoc była czasem radości i dobrego smaku

Nikt chyba nie wyobraża sobie Świąt Wielkanocnych bez jajek, żurku, a także domowych wędlin. 

Zaplanuj pyszną Wielkanoc!


  • Świąteczne wędliny z łatwością wykonasz również, jeśli użyjesz naszego kultowego już szynkowara – a szukając pomysłów na parzone, zdrowe wędliny koniecznie zajrzyj do książki;„Szynkowar – mistrz kulinarnych możliwości". Przepisy na domowe dania mięsne i bezmięsne" autorstwa Artura Nowickiego. Rozważ również użycie osłonki z przyprawami, dzięki której Twój szynkowarowy wsad będzie nimi idealnie obtoczony, zyskując przy tym wyrazisty smak i aromat.

Zaplanuj pyszną Wielkanoc!


  • Jeśli lubisz wędzonki, nie zapomnij, że kiełbasa czy szynka idealnie nadaje się również do wędzenia. By na twoim stole zagościły apetyczne wędzonki, wyposaż swoje gospodarstwo domowe w ogrodową lub balkonową wędzarnie. Twoje wędliny będą soczyste i bezpieczne, gdy na początku zapeklujesz je używając peklosoli z ziołami – chętnie pomoże Ci w tym nasza nadziewarki. By wzmocnić smak i aromat wędzonek podczas wędzenia, użyj dedykowanych zrębków, generatora dymu lub całej wędzarni z takim generatorem. Nie zapomnij jednak wcześniej o odpowiednim doprawieniu mięs – w tym celu wykorzystaj granitowy moździerz lub młynek, którym zmielisz nie tylko ziarna kawy na aromatyczny napój, ale również ziele angielskie czy pieprz.
  • A może zawsze Cię fascynowało gotowanie na świeżym powietrzu? Świąteczny obiad również możesz przygotować w ogródku czy przed domem – w naszym kociołku żeliwnym, idealnym do gulaszy, bigosów i potraw z dziczyzną. Boisz się zostawić dania na zewnątrz? Nie masz się o co martwić! Elektroniczny minutnik o odpowiedniej porze przypomni Ci o zajrzeniu do kociołka i sprawdzeniu, jak się mają przygotowywane przez Ciebie potrawy.

Zaplanuj pyszną Wielkanoc!

Wielkanoc, to oczywiście także czas na wyjątkowe ciasta, desery, popołudniową kawę, a może także coś mocniejszego…

  • Z domowego sera przygotujesz pyszny sernik, a jeśli zaś stawiasz na ciasto drożdżowe z dodatkiem własnych domowych powideł lub dżemów, w otwarciu słoików pomoże Ci nasza nowość – uniwersalny otwieracz do słoików, którym bezproblemowo podważysz, a następnie odkręcisz każdą zakrętkę, nie uszkadzając jej.
  • Do domowego, aromatycznego ciasta możesz zaserwować nie tylko kawę ze świeżo zmielonych w młynku ziaren, ale również likier śliwkowy lub czekoladowy, przygotowany z wykorzystaniem naszych esencji. Zarówno Esencja Czekolada, jak i Esencja Likier Śliwkowy to najszybszy sposób na przygotowanie pysznych alkoholi w zaledwie 24 godziny!
  • Masz więcej czasu i do Świąt szykujesz się już teraz? Koniecznie przygotuj własne domowe piwo – np. to z brewkitu Coopers Lager – z pewnością zasmakuje każdemu!

  • A może chcesz poznać działanie naszych destylatorów? One także czekają na Ciebie w naszej ofercie! Na bazie akcyzowanego alkoholu możesz przygotować własne oryginalne trunki, nadając im ulubione aromaty. A jeśli masz stosowne uprawnienia, możesz destylacją zająć się także bardziej profesjonalnie. Nasze karafki i ozdobne butelki pomogą Ci także przygotować pyszne nalewki, idealne do deserów.​


Tak więc wybór masz spory – i wielkie szanse, by zachwycić rodzinę wspaniałymi, własnoręcznie przygotowanymi specjałami. W naszym firmowym Przepiśniku znajdziesz wiele konkretnych, sprawdzonych porad kulinarnych. Zachęcamy Cię także do eksperymentowania – i dzielenia się z innymi (także z nami) własnymi recepturami!

    Święta, święta i po świętach…, a w Twojej lodówce nadal jest wiele pyszności? Nie pozwól się im zmarnować! Zawekuj je lub zamroź. Wędliny możesz również spakować próżniowo, korzystając ze zgrzewarki, którą znajdziesz w naszej ofercie. Jeśli zamierzasz w jednym słoiku skryć różne rodzaje warzyw czy owoców – ułóż je warstwowo, przedzielając poszczególne warstwy specjalnym dociskiem! Chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak cieszyć się świątecznymi smakołykami jeszcze długo po świętach? Przeczytaj nasz artykuł: Jak przedłużyć świeżość żywności i nie marnować jedzenia. Ani jeden okruszek z Twoich domowych świątecznych potraw nie powinien trafić do kosza! 


    ...bo domowe jest lepsze – zwłaszcza kiedy myśli się o Świętach!
    ...bo domowe jest lepsze!