Sekret Dziadka Feliksa do Peklowania, 35 g

OPIS

Sekret Dziadka Feliksa do peklowania - mieszanka ziół i przypraw. Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe potraw. Polecana do: dziczyzny, baraniny... więcej >

OCENA

5.0 (2)

SYMBOL

310001

EAN

5904816916928

MARKA

Browin logo

Opis


Sekret Dziadka Feliksa do peklowania - mieszanka ziół i przypraw.

Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe potraw.
Polecana do: dziczyzny, baraniny, wieprzowiny, cielęciny.
Przepis:
Przyprawy zmiażdż w moździerzu i podziel. Połową mieszanki natrzyj mięso i włóż je do naczynia (najlepiej kamionkowego). Odstaw na 12 godzin. Pozostałą część przypraw zalej wodą (2 szklanki na 1 kg mięsa), zaczekaj aż wystygnie, dodaj 2 ząbki czosnku, sól (wg wskazań solomierza) oraz saletrę potasową. Do gotowej zalewy włóż mięso. Pekluj 7-9 dni w temperaturze 4-8°C. Wyjmij mięso z zalewy i osuszaj w przewiewnym miejscu przez kilka godzin. Tak przygotowane mięso możesz gotować, wędzić, piec lub grillować.

Składniki: owoc jałowca, kolendra, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, cząber, rozmaryn, tymianek.
Masa netto: 35 g na 10 kg mięsa. Nie zawiera soli, substancji konserwujących i glutaminianu sodu.

Cechy

Masa
35.0 g

Rodzaj
uniwersalne do mięs

ocena:  5
Towar zgodny z zamówieniem
2020-11-28
ocena:  5
Znam ten produkt, gdyz kupilem "Sekret dziadka Feliksa", gdy bylem w Gdansku. Jestem "leniem" w sporzadzaniu wlasnych przypraw, wiec uzywalem go do peklowania i jest super. Dlatego zamowilem teraz az 5 opakowan.
2020-10-18

Sekret Dziadka Feliksa do Peklowania, 35 g

Sekret Dziadka Feliksa do Peklowania, 35 g

4,09 zł

DOSTĘPNOŚĆ

Duża ilość

Dodaj do koszyka