Drożdże gorzelnicze TURBO Whiskey

OPIS

Whiskey to napój alkoholowy powstały z fermentacji zacieru zbożowego i poddawany dojrzewaniu w drewnianych, głównie dębowych beczkach. Drożdże gorzelnicze TURBO Whiskey to specjalnie skomponowana m... więcej >

Nowa cena

SYMBOL

403160

EAN

5908277702809

MARKA

Browin logo

Opis


Whiskey to napój alkoholowy powstały z fermentacji zacieru zbożowego i poddawany dojrzewaniu w drewnianych, głównie dębowych beczkach.

Drożdże gorzelnicze TURBO Whiskey to specjalnie skomponowana mieszanka drożdży, pożywek i witamin, idealna do szybkiej fermentacji nastawów zbożowych (jęczmienia, żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu). Drożdże te charakteryzują się wysoką tolerancją na temperaturę. Pozwalają w czasie 6-9 dni uzyskać trunek o charakterystyczny smaku whiskey i mocy 13-15% alkoholu.

Istotne cechy:
• Gramatura 23 g
• Na 25L nastawu
• Na 3,5kg cukru
• Alkohol: 13-15%
• Do nastawów zbożowych

Sposób użycia:
Na powierzchni upłynnionego alfa-amylazą zacieru (np. 4,5 kg ziarna, 15-18 L wody), wystudzonego do temp. pokojowej, rozsypać zawartość saszetki. Po 15 minutach, dokładnie wymieszać, dodać ok. 2 kg cukru i fermentować w temp. 20-28°C. Po 3-5 dniach dodać kolejną porcję cukru w ilości ok. 1-1,5 kg i kontynuować fermentację do momentu ustania wydzielania CO2. Dla wzmocnienia aromatu dodać chipsy dębowe.

Składniki: drożdże, pożywka mineralna, amyloglukozydaza, witamina B1.

Masa netto: 23 g

Cechy

Czas pracy
6 - 9 dni

Masa
23.0 g


 tagi:

drożdże do alkoholu

drożdże do spirytusu

drożdże do bimbru

drożdże do samogonu

drożdże do księżycówki

bimber

samogon

księżycówka

domowe whiskey

Drożdże gorzelnicze TURBO Whiskey

Drożdże gorzelnicze TURBO Whiskey ['drożdże do alkoholu', ' drożdże do spirytusu', ' drożdże do bimbru', ' drożdże do samogonu', ' drożdże do księżycówki', ' bimber', ' samogon', ' księżycówka', ' domowe whiskey']

6,26 zł

6,19 zł

DOSTĘPNOŚĆ

Duża ilość

Dodaj do koszyka