Starannie dobrane zioła i przyprawy - idealna mieszanka, która nada potrawom z żeberek doskonały smak, aromat oraz wygląd. Do pieczenia, grillowania, duszenia. Doceni ją każdy miłośnik domowych mięs, a zwłaszcza wybornie przyprawionych, apetycznych żeberek.
Mieszanka starannie dobranych ziół i przypraw, dzięki której dania z żeberek zyskają doskonały smak, aromat oraz wygląd. Marynatę tę doceni każdy miłośnik domowych mięs, a zwłaszcza wybornie przyprawionych, apetycznych żeberek. Możesz ją zastosować do pieczenia, grillowania, duszenia - w każdej postaci danie będzie przyprawione tak jak lubisz.
Wybierając naszą Marynatę do żeberek, stawiasz na wysokiej jakości składniki, zmieszane w idealnych proporcjach, a także na zdrowsze menu. Mieszanka zawiera idealnie dobraną dawkę soli, bez dodatku glutaminianu sodu, cukru i nitrytu.
Przygotuj aromatyczne i niezwykle apetyczne mięsne danie - dla rodziny i przyjaciół. Zawartość opakowania (35 g mieszanki) wystarczy na przyrządzenie ok. 1 kg pysznych żeberek.
Masa netto: 35 g - porcja na 1 kg
Przepis na 1 kg pieczonych żeberek
Składniki:
Przygotowanie: Żeberka obmyj dokładnie, aby usunąć drobne kawałeczki kosteczek. Mięso natrzyj 2 łyżkami oleju oraz Marynatą do żeberek. Pozostaw na ok. 12 godzin w lodówce, pod przykryciem. Ok. 30 min przed pieczeniem wyjmij żeberka z lodówki. Przygotuj warzywa - obierz je i pokrój, marchewkę, pietruszkę i czosnek w plasterki, a cebulę w piórka.
Mięso oraz warzywa umieść w brytfannie lub garnku rzymskim, podlej dwoma łyżkami stołowymi oleju oraz dwoma szklankami wody. Całość przykryj i włóż do letniego piekarnika (podgrzanego do ok. 50°C). Rekomendujemy pieczenie w temperaturze 180°C przez 1,5 godziny (z grzaniem górnym i dolnym, z termoobiegiem). Następnie zmniejsz temperaturę do 150°C i piecz jeszcze ok. 20 minut bez przykrycia. Dokładny czas pieczenia zależy od grubości mięsa. Podczas pieczenia kontroluj, aby woda całkowicie nie wyparowała. Jeśli chcesz dołożyć ziemniaczki, najlepiej zblanszuj je w gorącej wodzie przez 10 minut i umieść w naczyniu z żeberkami po 1 godzinie pieczenia.
Składniki marynaty: sól niejodowana, przyprawy (czosnek granulowany, papryka słodka wędzona, pieprz czarny, papryka ostra chili), zioła (oregano, majeranek), substancja przeciwzbrylająca E 536.
Uwaga!
Przechowywać w suchym miejscu, nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni UV.
Produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy, selera, soi, sezamu, glutenu, orzechów.
Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na opakowaniu.