Nasza propozycja bezglutenowych fit kulek z kaszy jaglanej sprawdzi się na każdą okazję. Stanowi idealną przekąskę dla osób będących na diecie bezglutenowej. Jest również smaczną, zdrową alternatywą słodyczy dla dzieci, które same mogą przygotować słodkie, małe co nieco.
Przepis na domowe fit kulki z kaszy jaglanej
Przygotowanie:
Dobrze wypłucz kaszę jaglaną, a następnie przelej ją wrzącą wodą. Przełóż do garnka, zalej wybranym przez siebie mlekiem i gotuj na wolnym ogniu do czasu, aż kasza wchłonie całe mleko i stanie się miękka. Im masa będzie bardziej gęsta, tym lepiej będzie można formować z niej kulki. Następnie do lekko ostygniętej kaszy dodaj wiórki kokosowe (wcześniej odsyp pół szklanki wiórek które przydadzą się w ostatnim kroku), miód oraz pokrojonego banana. Tak przygotowaną mieszankę zmiksuj, aż do uzyskania zwartej masy. Teraz możesz formować swoje własne fit kulki, a na koniec obtoczyć je w wiórkach kokosowych. Gotowe kulki wstaw na minimum 3 godziny do lodówki.