Szlachetne, suszone drożdże - idealne do wytrawnego cydru jabłkowego.
Ciderini Dry to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży cydrowych. Pozwala na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów i przygotowanie domowego cydru o wspaniałym smaku.
Istotne cechy:
- aktywne suche drożdże - proste w użyciu
- opakowanie 5 g na 15-20 L
- temperatura fermentacji: 15-30°C
- alkohol: do 12%
- pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywki z witaminą B1
Sposób użycia:
Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowej. Po tym czasie roztwór wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina.
Składniki:
drożdże Saccharomyces cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu.
Uwaga!
Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie Pożywki B1 (401010).
Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr. partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.
Wymiary opakowania:
- długość 7,5 cm
- szerokość ok. 0,5 cm
- wysokość 11 cm
