Jeśli robisz i lubisz domowe wina gronowe i owocowe, to z pewnością podobnie jak inni winiarze często borykasz się z problemem zbyt wysokiego poziomu kwasowości w Twoich moszczach i trunkach. Poznaj zatem i zacznij stosować Redukwas® - uniwersalny środek, który pomoże Ci skutecznie uregulować kwasowość, bez konieczności nadmiernego rozcieńczania nastawów. Z Redukwasem® w prosty sposób uzyskasz wino lepszej jakości, o odpowiednio zbalansowanej kwasowości.
Zadbaj o jak najlepszy smak i aromat tworzonego przez siebie wina – stosując Redukwas® (spożywczy węglan wapnia) możesz w profesjonalny sposób regulować kwasowość moszczów i gotowych już trunków.
Optymalna kwasowość wina powinna wynosić 6-10 g/L. Często stosowaną metodą obniżania kwasowości jest rozcieńczanie wodą, jednak takie działanie obniża jakość wina, a im większy dodatek wody, tym większy jest stopień utraty aromatów i walorów smakowych.
Zapewnij sobie i innym miłośnikom wina idealne doświadczenie degustacyjne. 🍷 Z Redukwasem® to szybkie i proste. Jedna saszetka zawiera 15 g Redukwasu®, co pozwala delikatnie odkwasić nawet 20 L moszczu (wina).
Sposób użycia:
Redukwas® rozpuść w 50 ml wody, dodaj do moszczu (wina) i dokładnie wymieszaj. Po upływie doby moszcz zlej znad osadu.
Dodanie 6-7 g Redukwasu® do 10 L moszczu (podobnie jak zawartości całej saszetki Redukwasu do 20 L) spowoduje obniżenie kwasowości o 1 g/L.
Uwaga: Zadbaj o to, by nie przedawkować zalecanej dawki.