Nastaw się na precyzję i wygodę korzystania, jaką zapewnia ten innowacyjny cukromierz nowej generacji. Wykonany został z atestowanego tworzywa – jest trwały, bezpieczny - bo nietłukący, precyzyjny, a do tego ma nowoczesny i elegancki wygląd. Dzięki praktycznym i czytelnym oznaczeniom na skali, pozwoli Ci łatwo zmierzyć zawartość cukru w płynach. Zakres pomiaru: -5-35°Blg.
Dlaczego warto mieć najwyższej jakości cukromierz?
Pierwszy na rynku nietłukący cukromierz. Niezastąpione narzędzie dla każdego miłośnika domowej fermentacji. Używaj bez obaw. Nie potłucze się akurat wtedy, kiedy najbardziej będzie Ci potrzebny, przy wrzucaniu pływaka (banieczki) do menzurki, ani też w czasie transportu – bo jest nietłukący, tak samo jak probówka.
Postaw na dobrze zaprojektowaną niezawodność i bezpiecznie dokonuj potrzebnych pomiarów. Urządzenie jest niezwykle trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne. Docenisz precyzyjną skalę, która pozwala na dokładne określenie zawartości cukru w roztworach i zapewnia pełną kontrolę nad procesem tworzenia wina, piwa, cydru czy też nastawów do późniejszej destylacji.
Zastosowanie:
Instrukcja użycia podana jest na opakowaniu produktu.
Uwaga: Jeśli chcesz, by pomiar był na pewno miarodajny i precyzyjny, zadbaj o to, by odczytu dokonywać w temperaturze 20°C (temperatura roztworu).
Uwaga: Produkt do użytku tylko przez osoby pełnoletnie, i tylko zgodnie z przeznaczeniem. Trzymaj poza zasięgiem dzieci – produkt nie jest zabawką.
Jak zweryfikować zakończenie fermentacji?
Jeżeli pomiar wskaże 0, wartość ujemną lub kolejne pomiary wykonane w ciągu tygodnia wskazują tą samą wartość, oznacza to zakończenie fermentacji.
Jak obliczyć ilość cukru potrzebną na wino?
Aby osiągnąć określoną moc wina, oblicz ilość potrzebnego cukru. 17 g cukru na 1 L nastawu podnosi moc o 1%. Przykładowo – by uzyskać 20 L wina o mocy 12%:
17 g × 20 L × 12% = 4080 g cukru
Pamiętaj o naturalnych cukrach zawartych w owocach.
Jednocześnie, znając stężenie cukru w moszczu, w łatwy sposób możesz określić finalną zawartość alkoholu. Przykład dla nastawu przed fermentacją z początkowym stężeniem cukrów wynoszącym 25°Blg. Przy założeniu, że przefermentuje cały cukier:
25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%
W równaniu tym 1,938 to stała wynikająca z empirycznych pomiarów procesu fermentacji, oznaczająca ilość alkoholu powstającą z określonej ilości zużytego cukru.
Wymiary produktu:
wysokość: 20,3 cm +/-5%
średnica: 1,7 cm
wysokość: 25 cm
średnica wew.: 2,2 cm
Postaw na trwałość i precyzję - wybierz praktyczny cukromierz, który posłuży Ci przez lata!