Nalewka wiśniowa to klasyk domowej spiżarni – słodka, aromatyczna i rozgrzewająca, idealna na długie wieczory. Jej przygotowanie jest proste, a efekt z czasem tylko zyskuje na smaku. Zobacz, jak zrobić domową wiśniówkę, która zachwyci każdego gościa.
Przepis na domową nalewkę z wiśni
Przygotowanie:
- Umyte wiśnie wydryluj.
- Umieść je w nietłukącym słoju, zasyp cukrem i odstaw w temperaturze pokojowej na jeden dzień.
- Kiedy wiśnie puszczą sok, zalej je alkoholem. W tym czasie dodaj również laskę wanilii lub korę cynamonu.
- Słój szczelnie zamknij i odstaw na miesiąc.
- Po tym czasie zalane owoce odciśnij za pomocą praski lub skonsumuj. Druga możliwość jest znacznie bardziej kusząca i pozwala poczuć prawdziwą moc wspaniale aromatycznych wiśni.
- Po odciśnięciu nalewkę pozostaw do sklarowania, a kiedy wytrąci się osad, delikatnie zlej ją do butelek.
Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!