Nalewka z borówki amerykańskiej

Trunki i napoje

2021-07-21 Drukuj

śr. 0 | ilość ocen: 0

Borówka amerykańska to owoc, który od kilku lat jest niezwykle popularny na naszym rynku, zarówno w postaci surowej, jak i pod względem przetwórczym. Lipiec to sezon na krajowe borówki, które są dość proste w uprawie i coraz częściej pojawiają się w przydomowych ogródkach. Jeśli nie macie pomysłu, co można z nich przygotować, przychodzimy z pomocą. Wszystkim pełnoletnim osobom polecamy nasz przepis na domową nalewkę z borówki amerykańskiej, która poza walorami smakowymi posiada wiele właściwości zdrowotnych.

Sprawdźcie koniecznie!

Przepis na nalewkę z borówki amerykańskiej

Przygotowanie:

Owoce dokładnie umyj, umieść w dużym słoju i zasyp cukrem. Słoik zakręć i odstaw w ciepłe miejsce na 2-3 dni, aż do momentu, gdy owoce puszczą sok.

Po tym czasie alkohol rozcieńcz wodą i dodaj do słoja. Całość pozostaw w temperaturze pokojowej na 3 do 4 tygodni.

Następnie oddziel owoce od płynu i pozostaw je w innym zamkniętym naczyniu, aby dobrze je odsączyć. Po kilku dniach odzyskany z owoców płyn dodaj do nalewki.

Całość przefiltruj przy pomocy worka do filtracji nalewek i pozostaw w słoju lub rozlej do butelek.

Nalewka pełni smaku nabiera po ok. 4-6 miesiącach. Na zdrowie!