W tradycyjnej medycynie ludowej czarna porzeczka stosowana jest przy anginie i infekcjach górnych dróg oddechowych, reumatyzmie oraz artretyzmie. Sok z czarnej porzeczki wspomaga także leczenie migreny i problemów żołądkowo-jelitowych. W owocach czarnej porzeczki zawartych jest wiele flawonoidów, które hamują powstawanie w organizmie związków prowadzących do chorób nowotworowych oraz spowalniają proces starzenia, dlatego świetnym pomysłem jest dodanie tych owoców jako bazy do domowych, aromatycznych nalewek. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem na nalewkę z czarnej porzeczki, którą w prosty i szybki sposób przygotujesz samodzielnie w domu! Zachwycą Cię nie tylko jej walory smakowe, ale również właściwości zdrowotne!
Przepis na domową nalewkę z czarnej porzeczki
Przygotowanie:
Owoce umyj i odszypułkuj, a następnie umieść w słoju i zasyp cukrem dodając 3 krople pektoenzymu. Po dwóch dniach całość wymieszaj i uzupełnij alkoholem. Odstaw na 3 tygodnie. Po tym czasie całość odciśnij, przefiltruj
przez worek filtracyjny i przelej do butelek.
Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!