Likier kawowy to napój o wspaniałym aromacie. Kawa, która służy do przygotowania trunku nadaje mu zupełnie nowego smaku. Likier kawowy idealnie komponuje się jako dodatek do słodkich ciast i deserów, a wykonać go możesz samemu w prosty sposób, w zaciszu domowym.
Przepis na domową nalewkę z kawy
Przygotowanie:
Przygotuj ekstrakt kawowy. 3 łyżeczki kawy zaparz w połowie szklanki wody, a następnie przefiltruj przez gazę. W tym czasie zamkniętą puszkę z mlekiem skondensowanym gotuj w wodzie przez 2,5 godziny, po czym otwórz ją i jeszcze gorący płyn zmiksuj z alkoholem. W kolejnym kroku dodaj do mieszanki mleko oraz ekstrakt kawowy. Całość miksuj, aż do uzyskania jednolitej masy.
Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!
Kalkulator serowarski
Kalkulator wędliniarski
Winiarstwo
Oferta dla winnic
Badania laboratoryjne
Kalkulator winiarski
Kalkulator nalewek