Espresso Martini - elegancki drink o kawowym aromacie

Trunki i napoje

2026-01-09 Drukuj

śr. 0 | ilość ocen: 0

Espresso Martini to elegancki drink, który łączy intensywny aromat kawy z delikatną słodyczą i wytrawnym charakterem koktajlu. Choć kojarzony jest głównie z barami koktajlowymi, z powodzeniem można przygotować go również w domowych warunkach.

Przepis na drink Espresso Martini

Przygotowanie bazy alkoholowej z esencją:

Do naczynia wlej 4 litry wysokoprocentowego alkoholu.
Dodaj esencję o smaku Espresso.
Całość dokładnie wymieszaj.
Odstaw napój na minimum 24 godziny, aby smaki mogły się połączyć (dla uzyskania najlepszego efektu smakowo-zapachowego zalecamy poczekać 7 dni).
Wskazówka: Przy przygotowywaniu mniejszej ilości trunku skorzystaj z wgłębień na buteleczce esencji, które ułatwiają odmierzenie proporcji - 10 ml esencji na 1 litr alkoholu.

Przygotowanie drinka:

Do shakera wsyp kostki lodu.

Wskazówka: Zamiast shakera barmańskiego można użyć zwykłego słoika. Aby uzyskać gęstszą piankę, drink można wyshakować dwukrotnie - najpierw z lodem, a następnie bez.

Wlej odmierzoną porcję wcześniej przygotowanej bazy alkoholowej oraz syrop cukrowy/waniliowy.
Dodaj świeżo zaparzone espresso.
Całość energicznie wstrząśnij, aby uzyskać charakterystyczną, kremową piankę.
Przelej koktajl przez sitko do schłodzonego kieliszka.
Drink możesz udekorować kilkoma ziarnkami kawy lub startą gorzką czekoladą i podawać od razu.

Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!