Espresso Martini to elegancki drink, który łączy intensywny aromat kawy z delikatną słodyczą i wytrawnym charakterem koktajlu. Choć kojarzony jest głównie z barami koktajlowymi, z powodzeniem można przygotować go również w domowych warunkach.
Przepis na drink Espresso Martini
Przygotowanie bazy alkoholowej z esencją:
- Do naczynia wlej 4 litry wysokoprocentowego alkoholu.
- Dodaj esencję o smaku Espresso.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Odstaw napój na minimum 24 godziny, aby smaki mogły się połączyć (dla uzyskania najlepszego efektu smakowo-zapachowego zalecamy poczekać 7 dni).
- Wskazówka: Przy przygotowywaniu mniejszej ilości trunku skorzystaj z wgłębień na buteleczce esencji, które ułatwiają odmierzenie proporcji - 10 ml esencji na 1 litr alkoholu.
Przygotowanie drinka:
- Do shakera wsyp kostki lodu.
- Wlej odmierzoną porcję wcześniej przygotowanej bazy alkoholowej.
- Dodaj świeżo zaparzone espresso.
- Całość energicznie wstrząśnij, aby uzyskać charakterystyczną, kremową piankę.
- Przelej koktajl przez sitko do schłodzonego kieliszka.
- Opcjonalnie udekoruj kilkoma ziarnami kawy i podawaj od razu.
Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!
Kalkulator serowarski
Kalkulator wędliniarski
Winiarstwo
Oferta dla winnic
Badania laboratoryjne
Kalkulator winiarski
Kalkulator nalewek