Lody śmietankowe z nutą koniaku to deser o wyjątkowej elegancji i głębi smaku. Ich aksamitna konsystencja i subtelny aromat sprawiają, że doskonale pasują zarówno do letnich pucharków lodowych, jak i do jesiennej szarlotki drwala. To idealny deser na wyjątkowe okazje lub na leniwe popołudnie.
Przepis na lody śmietankowe z nutą koniaku
Przygotowanie:
- Poprzedniego dnia włóż do zamrażarki misę maszynki do lodów.
- Wlej do miski schłodzone mleko i śmietankę, następnie wsyp cukier puder i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj mleko w proszku oraz żółtko, po czym starannie połącz składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
- Przelej masę do misy maszyny do lodów i uruchom mieszanie.
- Dodaj esencję o smaku koniaku i kontynuuj mieszanie aż do uzyskania kremowej konsystencji lodów.
- Podawaj według uznania — jako samodzielny deser lodowy lub w towarzystwie szarlotki.
Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!