Whisky Fire Sour - drink o wyrazistym charakterze

Trunki i napoje

2026-01-09 Drukuj

śr. 0 | ilość ocen: 0

Whisky Fire Sour to jeden z najbardziej klasycznych koktajli, ceniony za idealną równowagę pomiędzy kwaśnością cytrusów a wytrawnym, głębokim smakiem whisky. Prostota składników i ponadczasowy charakter sprawiają, że ten drink od lat cieszy się niesłabnącą popularnością.

Przepis na drink Whisky Fire Sour

Przygotowanie bazy alkoholowej z esencją:

Do naczynia wlej 4 litry wysokoprocentowego alkoholu.
Dodaj esencję o smaku Whisky Fire oraz cukier według własnych preferencji smakowych (rekomendowana ilość: 200-500 g cukru na 4 litry alkoholu).
Całość dokładnie wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Odstaw napój na minimum 24 godziny, aby smaki mogły się połączyć (dla uzyskania najlepszego efektu smakowo-zapachowego zalecamy poczekać 7 dni).
Wskazówka: Przy przygotowywaniu mniejszej ilości trunku skorzystaj z wgłębień na buteleczce esencji, które ułatwiają odmierzenie proporcji - 10 ml esencji na 1 litr alkoholu.

Przygotowanie drinka:

Do shakera wsyp kostki lodu.
Wlej odmierzoną porcję wcześniej przygotowanej bazy alkoholowej.
Dodaj świeżo wyciśnięty sok z limonki/cytryny, syrop cukrowy, Angostura Bitter oraz białko jajka kurzego.
Całość energicznie wstrząśnij, aż składniki dobrze się połączą i powstanie pianka.
Przelej drink przez sitko do szklanki z lodem.

Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!