Chcesz zaskoczyć rodzinę i znajomych czymś nietypowym? Marynowane ogórki w zalewie BBQ to wyjątkowe połączenie tradycji z nowoczesnym twistem. Słodko-pikantna nuta miodu i sosu barbecue sprawia, że zwykłe ogórki zamieniają się w niebanalną przekąskę. Idealne na zimowe wieczory, do kanapek, burgerów czy jako oryginalny dodatek do obiadu.
Przepis na marynowane ogórki w zalewie BBQ
Przygotowanie:
- W garnku połącz wodę, ocet sos Worcestershire oraz sos BBQ. Doprowadź do wrzenia, a następnie odstaw do przestudzenia.
- Do ostudzonej zalewy dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
- Ogórki umyj, dobrze schłódź, osusz i pokrój w plastry, paski lub ćwiartki.
- Do czystych słoików włóż czosnek, opaloną cebulę, ziele angielskie i pieprz, a następnie ułóż ogórki.
- Zalej wszystko przestudzoną zalewą.
- Odstaw w chłodne miejsce na minimum 48 godzin lub zapasteryzuj i przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.
Smacznego! ...bo domowe jest lepsze!