Winiarstwo w Polsce boryka się ze zbyt dużą lub za niską kwasowością owoców. Szczególnie, jeśli moszcz rozcieńczamy wodą. Idealnym rozwiązaniem jest dodanie Kwasomixu, czyli mieszaniny kwasów: winowego, jabłkowego i cytrynowego - w kompozycji jak występująca naturalnie w owocach. Doskonały do moszczów z głogu, dzikiej róży, aronii, truskawek, gruszek, zbóż i miodów.
Istotne cechy:
- gramatura 15 g
- na 10-30 L nastawu
- idealna kwasowość Twojego wina
Sposób użycia:
Kwasomix dodaj do moszczu lub wina (w zależności od ich kwasowości) w ilości od 5 do 15 g na 10 L.
Składniki:
kwas cytrynowy, kwas winowy, kwas jabłkowy
Wymiary:
Poniższe wymiary dotyczą opakowania.
