Suszone drożdże piekarskie 2x16g

Suszone drożdże piekarskie 2 x 16 g - do chleba, pizzy, bułek, ciasta drożdżowego na 2 kg mąki!

• Świeże aromatyczne pieczywo bez wychodzenia z domu - przygotuj swoje własne wypieki, tak jak lubisz! Dzięki drożdżom piekarskim możesz cieszyć się swoimi ulubionymi wypiekami bez wizyty w piekarni!
• Uniwersalne - drożdże idealnie nadają się do wypieku pieczywa, ciast i pizzy. Przygotuj je samodzielnie ze sprawdzonych i zdrowych składników!
• Szybkie wyrastanie ciasta - specjalnie wyselekcjonowany aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae sprawi, że będziesz cieszyć się puszystym i wyrośniętym ciastem!
• Wydajne - 32 g suszonych drożdży to 100 g drożdży świeżych. 1 opakowanie wystarczy na 2 kg mąki czyli wypiek ok. 4 bochenków chleba!
• Bez przygotowania rozczynu - drożdże możesz mieszać bezpośrednio z mąką bez potrzeby sporządzania rozczynu, co przyśpieszy znacznie przygotowywanie domowych wypieków!

Pieczywo to podstawowy produkt spożywczy, bez którego nie wyobrażamy sobie śniadań czy kolacji. Najlepiej smakuje świeże, jeszcze ciepłe... Co, jednak jeśli z różnych powodów nie możemy wyjść z domu lub po prostu lubimy produkty spożywcze dla siebie i najbliższych przygotowywać sami? Dzięki suszonym drożdżom piekarskim smaczne i chrupiące pieczywo, a także ciasto czy pizzę możesz każdego dnia upiec samodzielnie bez wychodzenia z domu. Nasze suszone drożdże piekarskie to produkt uniwersalny, który sprawdzi się do przygotowywania domowych ciast, pizzy oraz pieczywa. Aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae gwarantuje szybkie wyrośnięcie ciasta, dzięki czemu będziesz cieszył się puszystymi i aromatycznymi wypiekami ze sprawdzonych składników! Kolejną zaletą tych drożdży jest możliwość użycia bez wcześniejszego sporządzania rozczynu, co znacznie przyśpiesza przygotowywanie domowych wypieków, a także umożliwia ich przygotowanie w każdych warunkach! Drożdże suszone możesz stosować jako zamiennik drożdży świeżych - 32 g drożdży suszonych odpowiada ok. 100 g drożdży świeżych. Jedno podwójne opakowanie wystarczy Ci wiec na ok. 2 kg mąki, czyli przygotowanie np. 4 bochenków chleba!

Sposób użycia:
Drożdże dozuj według przepisu na wybrane ciasto (1 łyżeczka = 4 g drożdży suszonych). 16 g drożdży suszonych odpowiada 50 g drożdży mokrych / świeżych. Uwaga! Drożdże możesz mieszać bezpośrednio z mąką, bez sporządzania rozczynu! Do mieszaniny dodaj pozostałe składniki, wyrób ciasto, pozostaw w cieple do wyrośnięcia, po czym piecz zgodnie z przepisem.

Składniki: suszone drożdże Saccharomyces cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu.

Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie.
Masa netto: 2x16 g. Wystarcza na 2 kg mąki.

Wymiary opakowania:
wysokość 18 cm,
długość 12 cm,
szerokość ok 1 cm.

Składniki:

- 330 ml letniej wody

- 8 g (2 łyżeczki) suszonych drożdży piekarskich*

- 500 g mąki pszennej

- 3 łyżki oliwy z oliwek

- 2 łyżeczki cukru

- 2 łyżeczki soli

Dodatki:

- 2 gałązki świeżego lub 2 łyżeczki suszonego rozmarynu

- sól do smaku

- 2 łyżki oliwy

*pozostałą część drożdży, szczelnie zamkniętą, zachowaj do kolejnego użycia.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dodaj do miski, dokładnie wymieszaj i przez ok. 10 minut wyrabiaj ciasto, aż do uzyskania gładkiej elastycznej kuli. Tak przygotowane ciasto odstaw przykryte ściereczką w ciepłe miejsce, by podwoiło swoją objętość, na ok. 60 minut.

Wyrośnięte ciasto ponownie wyrób i przełóż do wysmarowanej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 30×40 cm. Ciasta nie wałkuj, tylko je delikatnie rozciągnij i uformuj z niego odpowiedni kształt,. Powierzchnię ciasta posyp rozmarynem i solą (lub ułóż inne dodatki). Odstaw ciasto na kolejne 45 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do temperatury 220℃. Ponownie wyrośnięte ciasto skrop oliwą i piecz 15-20 minut lub do czasu uzyskania złocistego koloru.