Kalkulator serowarski
Kalkulator wędliniarski
Winiarstwo
Oferta dla winnic
Badania laboratoryjne
Kalkulator winiarski
Kalkulator nalewek
🥣 Domowy zakwas na Żurek – serce polskiej tradycji! Nie ma nic lepszego niż zapach domowego żurku na świątecznym stole, a sekret tkwi w… zakwasie! Zapomnij o tych ze sklepu – zrobienie własnego jest dziecinnie proste, a smak? Bez porównania! 😋 Przepis na ok. 8–9 litrów żurku.
Przygotowanie:
- Składniki wymieszaj w kamionkowym naczyniu.
- Przykryj ściereczką i odstaw w ciemne miejsce na 4-7 dni.
- Pamiętaj, żeby codziennie do niego zajrzeć i zamieszać!
- Gotowy zakwas możesz trzymać w lodówce do 2 tygodni.
Smacznego! ... bo domowe jest lepsze!
