BROWIN

Zmiana kraju

Български Čeština Dansk Deutsch (AT) Deutsch (DE) Eesti Ελληνικά English Español Française Hrvatski Italiano Latviešu Lietuvių Magyar Nederlands Polski Português Română Русский Slovák Slovenščina Suomi Svenska
Wybierz kategorię Wypieki · 64 przepisy
Wszystkie 64 przepisy
Trunki i napoje Nabiał Wypieki Mięso i wędliny Ryby Przetwory Dania Desery Jak Zrobić Przepisy tradycyjne

Wypieki

64 gotowe przepisy

Wyczyść filtry
Domowe ciasto drożdżowe z kruszonką WYPIEKI
Przepis 4 grudnia 2018

Domowe ciasto drożdżowe z kruszonką

Domowe ciasto drożdżowe to placek, który nie wymaga zbyt dużej ilości składników. Jest idealny na każdą okazję i świetnie sprawdza się jako słodkość dla dzieci. Jego puszystość i delikatność sprawiają, że mimo swojej prostoty zachwyca niejedno podniebienie. Staje się zatem niezawodnym pomysłem na deser. Zdobiąca je kruszonka nadaje mu dodatkowej słodyczy i pozwala ukryć pod sobą owocowe dodatki, które wzbogacają smak wypieku. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek dotyczących przygotowania krok po kroku idealnego drożdż owca: - wszystkie składniki, które będziesz ze sobą łączyć, powinny mieć temperaturę pokojową — im dłużej wyrabiasz ciasto, tym będzie bardziej napowietrzone, szybciej urośnie i będzie bardziej puszyste - aby zapewnić puszystość ciasta dodaj wcześniej utarte jajka z cukrem do reszty składników — po wyrośnięciu ciasto  " odgazuj "  uderzając w nie kilka razy pięścią, po czym ponownie wyrób je przez chwilę.

Domowe ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką WYPIEKI
Przepis 4 grudnia 2018

Domowe ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką

Tradycyjny placek drożdżowy jest puszysty i idealnie smakuje z dodatkiem owoców. Jego delikatność sprawia, że świetnie sprawdza się jako deser nie tylko dla dzieci. Możliwość wariantów smakowych pozwala na zachwycenie każdego podniebienia. Zastanawiasz się jakie owoce nadają się do ciasta drożdżowego? Mamy dobre wieści, możesz dodać do niego praktycznie wszystkie owoce. Pod kruszonką możesz ukryć zarówno świeże, mrożone, jak i te suszone. Należy jedynie pamiętać, aby suszone morele, śliwki, gruszki czy rodzynki namoczyć wcześniej w wodzie lub herbacie. Możesz pokusić się o połączenie owoców z dżemem, orzechami, ziarnami słonecznika lub dyni. Ciekawym rozwiązaniem jest spotęgowanie smaku owoców poprzez dodatek przypraw korzennych m.in.: cynamonu, goździków, czy kardamonu.

Słodkie bułeczki ze śliwką WYPIEKI
Przepis 4 grudnia 2018

Słodkie bułeczki ze śliwką

Śliwki idealnie sprawdzają się do mięs, ciast i deserów. Ich struktura sprawia, że świetnie nadają się również do pieczenia. Wystarczy tylko ciasto drożdżowe, kilka śliwek i odrobina cierpliwości, aby cieszyć się domowymi bułeczkami zachwycającymi podniebienia. Przepis bez problemu można modyfikować w kwestii nadzienia w zależności od preferencji smakowych lub sezonowości owoców. Szczególnie polecamy słodkie bułeczki ze śliwkami, ale można zastąpić je jabłkami, rabarbarem, jagodami, truskawkami, a także malinami. Własnoręcznie przygotowywane wypieki to gwarancja świeżych i naturalnych składników, które sprawiają, że bez wyrzutów sumienia można je podawać dzieciom. Z doświadczenia wiemy, że uwielbiają domowe słodycze i ciasta.

Chleb pszenny z dodatkiem mąki razowej WYPIEKI
Przepis 15 listopada 2018

Chleb pszenny z dodatkiem mąki razowej

Chleb uważa się za jeden z najstarszych pokarmów na świecie. Używana do jego wyrobu pszenica jest natomiast pierwszym zbożem, które zostało uprawiane przez ludzi już ok. 9 000 lat temu. Jest to niezastąpione danie,  po które sięgamy bez względu na porę dnia. Sprawdza się idealnie do kanapek oraz towarzyszy śniadaniom i kolacjom na całym świecie. Bochenek serwowany jest  również do zup, a także wchodzi w skład deserów. Znajdzie się go na każdym  kontynencie, a jego różnorodność sprawia, że pieczenie chleba może stać się  swego rodzaju pasją. Domowy chleb na zakwasie, jak i na drożdżach pozwala  poczuć klimat prawdziwej piekarni we własnym domu. Możliwość wariancji  smakowych i dodatków pozawala serwować na stołach nie tylko tradycyjne wypieki,  ale także zupełnie nowe propozycje, które idealnie sprawdzają się od święta.

Poprzednia Strona 6 z 6