MIESOIWEDLINY
Przepis
8 lutego 2026
Wybierz kategorię Mięso i wędliny · 90 przepisów
Przepiśnik BROWIN
Domowe rytuały, sprawdzone smaki.
Miejsce dla tych, którzy lubią tworzyć powoli, starannie i po swojemu.
Zbieramy przepisy pachnące sezonem, tradycją i radością odkrywania.
Sprawdzone proporcje
Przepisy krok po kroku
Mięso i wędliny
90 gotowych przepisów
Najpopularniejsze
Najpopularniejsze w kategorii Mięso i wędliny
MIESOIWEDLINY
MIESOIWEDLINY
Przepis
27 czerwca 2019
Kociołek mięsno-warzywny
MIESOIWEDLINY
Przepis
1 maja 2023
Kaszanka domowa
MIESOIWEDLINY
Przepis
4 marca 2020
Domowa wątrobianka
MIESOIWEDLINY
Przepis
9 lutego 2026
Wędzona kiełbasa krakowska
MIESOIWEDLINY
Przepis
6 marca 2019
Słoikówka - mielonka w słoikach
MIESOIWEDLINY
Przepis
9 kwietnia 2026
Mielonka wieprzowa z udkiem z kurczaka
Są przepisy, do których wraca się bez zastanowienia – i domowa wędlina z szynkowaru zdecydowanie do nich należy. Prosta, konkretna i przede wszystkim taka, o której dokładnie wiesz, co jest w środku. Połączenie kurczaka i wieprzowiny daje świetny efekt – mięso jest soczyste, dobrze się kroi i ma ten „prawdziwy” smak, którego często brakuje w sklepowych wędlinach. Bez zbędnych dodatków, bez udziwnień – tylko mięso, przyprawy i trochę cierpliwości. Jeśli jeszcze nie robiłeś wędliny w szynkowarze, to ten przepis jest idealny na start.
MIESOIWEDLINY
Przepis
23 marca 2026
Biała kiełbasa
Tradycja smakuje najlepiej! 🌿 Domowa biała kiełbasa krok po kroku. Nic nie zastąpi smaku prawdziwej, domowej białej kiełbasy. Zapomnij o sklepowych zamiennikach – sprawdź, jak przygotować wielkanocny klasyk, który zachwyca soczystością i idealnym balansem ziół.
MIESOIWEDLINY
Przepis
16 lutego 2026
Zakręcona biała kiełbasa
Zakręcona biała kiełbasa to wielkanocny klasyk w nowej, efektownej odsłonie. Domowa, aromatyczna i przygotowana z dbałością o każdy szczegół. Jej okrągły kształt nie tylko przyciąga wzrok, ale też pięknie symbolizuje wspólnotę i rodzinne spotkania. To idealna propozycja na śniadanie wielkanocne – podana na okrągłym talerzu, w gronie najbliższych, smakuje po prostu najlepiej.
MIESOIWEDLINY
Przepis
15 lutego 2026
Pasztet z szynkowaru – wersja vege
Chcesz stworzyć domowy, pyszny i zdrowy pasztet, ale bez mięsa? Świetny pomysł! Pasztet z szynkowaru to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych wersji. Jest nie tylko pyszny, ale również łatwy w przygotowaniu.
MIESOIWEDLINY
Przepis
10 lutego 2026
Szynka tradycyjna wędzona
Dobrze przygotowana, pyszna szynka, to dla wielu miłośników wędlin prawdziwa i niezastąpiona królowa stołu, której nie może zabraknąć. Szynka to, można powiedzieć bez popadania w przesadę – kwintesencja kulinarnych tradycji i jedyny w swoim rodzaju, niezastąpiony smak. Kiedy jest okazja do biesiadowania z bliskimi i przyjaciółmi, pojawienie się apetycznej szynki zawsze wzbudza entuzjazm. Domowa, wędzona szynka – lepszej nie znajdziesz w sklepie. Przepis jest prosty – wystarczy trochę czasu i domowa wędzarnia.
MIESOIWEDLINY
Przepis
10 lutego 2026
Domowe kabanosy wieprzowe
Pyszna przekąska — pozwalająca zaspokoić głód, ale także będąca królową stołów na rodzinnych i przyjacielskich spotkaniach — szczególnie tych w plenerze. Kabanos — bo o nim tu mowa to pyszna kiełbaska, którą możesz przygotować we własnej przydomowej wędzarni! Postaw na jakość — wysokiej jakości mięso, aromatyczne, ulubione przyprawy oraz prawdziwy wędzarniczy dym! Przygotowanie tej przekąski jest banalnie proste i szybkie, a efekt zaskoczy każde podniebienie!
MIESOIWEDLINY
Przepis
9 lutego 2026
Wędzona kiełbasa krakowska
Poznaj nasz sprawdzony przepis na pyszną i aromatyczną kiełbasę krakowską. Sekret idealnie dobranych składników i przypraw to klucz do otrzymania zachwycającego smaku tej wędliny. Nieważne, czy przygotowujesz ją parzoną, czy wędzoną - z tym przepisem zachwycisz wszystkich domowników swoją domową wędliną!
MIESOIWEDLINY
Przepis
9 lutego 2026
Szynka wędzona domowa - zadymka
Przepis na szynkę idealną? Mamy na to sposób! Wystarczy, że postawisz na naturalne składniki i poświęcisz chwilę czasu na przygotowanie jej w domowym zaciszu. Idealny smak, piękny kolor i cudowny zapach - to tylko niektóre zalety domowej wędliny. Zostań z nami wędliniarzem i zachwycaj rodzinę pysznymi smakołykami!
MIESOIWEDLINY
Przepis
8 lutego 2026
Karkówka z szynkowaru
Jeśli zastanawiasz się jak przygotować domową wędlinę na kanapki, chcesz przygotować mięso bez sztucznych dodatków i konserwantów to koniecznie musisz poznać szynkowar. To małe, ale niezwykle przydatne w kuchni urządzenie sprawi, że na twoim stole pojawią się smakołyki, które zachwycać będą nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Karkówka z szynkowaru to propozycja dla każdego, kto chciałby rozpocząć swoją wędliniarską przygodę. Przepis na karczek z szynkowaru jest niezwykle prosty w wykonaniu i sprawi, że domowy wyrób wędlin stanie się Twoją pasją. Mięso przygotowane za pomocą szynkowaru pozwoli Ci cieszyć się smakiem domowej wędliny bez sztucznych dodatków i konserwantów.
MIESOIWEDLINY
Przepis
7 lutego 2026
Schab wędzony
Schab to mięso wieprzowe, najczęściej spożywane w formie smażonej, w ramach niedzielnego obiadu lub w formie pieczonej, serwowanej na kanapkach. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby schab przygotować również w innej, smacznej wersji – wędzonej. Wypróbuj koniecznie poniższy przepis – zapewniamy, że aromat, smak i soczystość mięsa będą dla Ciebie bardzo pozytywnym zaskoczeniem! Idealny na Wielkanoc!
MIESOIWEDLINY
Przepis
29 stycznia 2026
Wege pasztet z soczewicy i dyni z szynkowaru
Ten wege pasztet z soczewicy i dyni to sprawdzony sposób na roślinną wędlinę domowej roboty, idealną do przygotowania w szynkowarze. Dzięki połączeniu czerwonej soczewicy, warzyw i naturalnych składników wiążących pasztet ma zwartą, ale wilgotną strukturę i dobrze się kroi. Delikatna słodycz dyni, wędzona papryka i zioła nadają mu głęboki, wyrazisty smak, który świetnie sprawdzi się na kanapki.
MIESOIWEDLINY
Przepis
13 stycznia 2026
Wege pasztet z cieciorki i suszonych grzybów - prosty przepis z szynkowaru
Kuchnia wegańska udowadnia, że z prostych i łatwo dostępnych składników można stworzyć wyjątkowe dania o głębokim smaku i kremowej konsystencji. Wege pasztet z cieciorki i suszonych grzybów to idealna propozycja zarówno na świąteczny stół, jak i na codzienne kanapki. Aromatyczne przyprawy, delikatna struktura i przygotowanie w szynkowarze sprawiają, że pasztet jest zwarty, soczysty i łatwy do krojenia.