Dania

69 gotowych przepisów

Wyczyść filtry
Bigos świąteczny w kociołku DANIA
Przepis 1 grudnia 2023

Bigos świąteczny w kociołku

Święta to cudowny czas, w którym wraz z najbliższymi mamy okazję do spotkań oraz do ucztowania. To okres, w którym spożywamy specjalnie przygotowane na ten czas dania. Jednym z nich jest bigos. To tradycyjne danie kuchni polskiej, którego głównym składnikiem jest kapusta kiszona. W zależności od przepisu można do niej dodać mięso, grzyby, śliwki suszone czy wino. Domowy bigos u każdego smakuje inaczej, niemniej jednak jest to praktycznie obowiązkowy punkt wśród świątecznych dań. Tradycyjnie bigos kojarzy się z długim procesem gotowania, który spada na barki gospodyni domu. Dlatego też mamy dla Ciebie inną propozycję przygotowania szybkiego bigosu, z możliwością ruszenia się zza świątecznego stołu i spędzenia czasu wspólnie z najbliższymi na świeżym powietrzu. Świąteczny bigos przygotuj w atrakcyjny i prosty sposób - w kociołku nad pal  eniskiem. W trakcie doglądania dania możesz na przykład prowadzić z rodziną "wojnę" na śnieżki (oczywiście, jeśli pogoda na to pozwoli). Kociołek to świetne naczynie, z którego korzystać możesz cały rok, a Święta Bożego Narodzenia są idealną okazją do wypróbowania takiej opcji. Dlatego, jeśli posiadasz kociołek, polecamy Ci przygotowanie tegorocznego bigosu właśnie w nim. Kociołek poleca się również na prezent świąteczny. [[img:bigos_z_kociolka.jpg]]

Placki dyniowe DANIA
Przepis 2 października 2023

Placki dyniowe

Placki z dyni to danie idealne dla dzieci. Przygotowuje się je niezwykle łatwo -przepis przypomina ten, który wykorzystujemy do zrobienia placków ziemniaczanych. Pyszne placuszki z dyni, które Ci proponujemy nie rozpadają się i idealnie komponują z farszem z mięsa mielonego. Dlatego wyśmienicie sprawdzą się jako danie obiadowe. Placki dyniowe to szybki i prosty przepis na wytrawne danie, które pokochasz. Dzieci z pewnością docenią jego smak, wygląd i zapach, któremu trudno się oprzeć.  Przepis na placki z dyni został skomponowany tak, aby nie wymagał użycia mleka. Dlatego jest on odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy. Placki dyniowe bez mleka to sprawdzone danie pełne witamin i wartościowych składników odżywczych.  Korzystając z sezonu, postaw na dynię i wyczaruj z niej same pyszności, o jej zaletach przeczytasz w naszym artykule . Dzięki niemu dowiesz się, czemu warto mieć dynię w swojej kuchni. Kupiłeś dorodną dynię i nie wiesz, jak ją całą wykorzystać?!  wypróbuj także nasz przepis na dżem dyniowo-jabłkowy i przygotuj przetwory idealne na zimę. 

Ciasto drożdżowe z jabłkami DANIA
Przepis 1 października 2023

Ciasto drożdżowe z jabłkami

Sezon na jabłka w pełni! Wypełnij więc swój dom zapachem cynamonu, ciepłego ciasta drożdżowego i pieczonych jabłek! Niech ten poprawiający nastrój aromat otula Cię w nadchodzące jesienne wieczory. Ciasto drożdżowe z naszego przepisu zasmakuje Ci zarówno w wersji na ciepło — w towarzystwie szklanki mleka, jak i po ostygnięciu — jako dodatek do filiżanki kawy lub herbaty.

Wielkanocny żurek DANIA
Przepis 28 marca 2023

Wielkanocny żurek

Uwielbiasz żurek i chcesz przygotować go na Święta? Mamy dla Ciebie świetne rozwiązanie! Zakwas na żurek z przyprawami to gwarancja wyśmienitego obiadu. Zakwas nie zawiera soli i cukru, bogaty jest zaś w kompozycję idealnie dobranych, aromatycznych przypraw i ziół tj.: majeranek, czosnek, pieprz, tymianek. Z tym zakwasem w prosty i szybki sposób przygotujesz więc aromatyczną i wyśmienitą zupę, która od dziś będzie mogła pojawiać się na Twoim stole nie tylko w okresie Wielkanocy!

Zakwas na domowy żurek DANIA
Przepis 25 marca 2023

Zakwas na domowy żurek

Zakwas  potrzebny jest do przygotowania znanego z dzieciństwa żuru, białego barszczu, a także tradycyjnych zup wielkanocnych. Przygotowanie własnego zakwasu wymaga jedynie cierpliwości i kilku składników. W zależności od tego jaką zupę zdecydujemy się przygotować, wówczas do zrobienia zakwasu należy dobrać odpowiednią mąkę. Żurek na domowym zakwasie to idealna propozycja zupy na świąteczny stół.  Zakwas  tworzony z myślą o nim można przygotować zarówno z mąki pszennej, żytniej jak i mąk bezglutenowych. Gotowym do użycia zakwasem możemy cieszyć się już po 5 dniach. To oczekiwanie z pewnością zostanie nam wynagrodzone niepowtarzalnym smakiem, który oczaruje naszych gości i bliskich.

Makaron z grzybami DANIA
Przepis 22 lutego 2023

Makaron z grzybami

Aromatyczne i sycące, a także rozgrzewające danie dla wielbicieli makaronów. Idealne jesienią — tuż po grzybobraniu, ale także zimą lub wiosną. Do jego przygotowania z powodzeniem wykorzystasz bowiem nie tylko świeże grzyby, ale również te mrożone. Zachwyć się zapachem i smakiem dania pełnego dobroci prosto z lasu!

Ostra zupa rybna z karpia DANIA
Przepis 30 stycznia 2023

Ostra zupa rybna z karpia

Kociołek afrykański idealnie nadaje się do przygotowywania gulaszy, bigosów, a także innych pysznych potraw jednogarnkowych, także bezmięsnych. Jest jeszcze jeden rodzaj dań, których przygotowanie w kociołku jest warte polecenia, a do tego... banalnie proste! Mowa o zupach. A skoro mamy sezon zimowy - przygotowaliśmy dla Was przepis na zupę z karpia. Aromatyczną, rozgrzewającą i genialną w smaku. Przekonajcie się sami!

Domowy żur w chlebie na zakwasie DANIA
Przepis 28 marca 2022

Domowy żur w chlebie na zakwasie

Chcesz stworzyć swój własny domowy żur w chlebie, ale nie za bardzo wiesz, jak to zrobić? Specjalnie stworzona mieszanka starterowa sprawi, że przygotowanie domowego zakwasu zarówno na żur, jak i chleb stanie się naprawdę łatwe. Dzięki niemu uzyskasz charakterystyczny, odpowiednio kwaśny smak, którym zachwycisz wszystkich bliskich! Jeden produkt - dwie możliwości, dlatego nie czekaj i zaproś go do własnej kuchni!

Barszcz biały z domowym chlebem na zakwasie DANIA
Przepis 26 stycznia 2022

Barszcz biały z domowym chlebem na zakwasie

Chcesz stworzyć swój własny barszcz biały na zakwasie, ale nie za bardzo wiesz, jak to zrobić? Specjalnie stworzona mieszanka starterowa sprawi, że przygotowanie domowego zakwasu na barszcz oraz chleb stanie się naprawdę łatwe. Dzięki niemu uzyskasz charakterystyczny, odpowiednio kwaśny smak, którym zachwycisz wszystkich bliskich! Jeden produkt wykorzystasz zarówno do wypieku chleba, jak i zrobienia pożywnej zupy, dlatego nie czekaj i zaproś go do własnej kuchni! Tradycyjny, biały barszcz sprawdzi się na obiad na co dzień, nie tylko od święta! Idealny na Wielkanoc

Bigos domowy z winem śliwkowym DANIA
Przepis 20 stycznia 2022

Bigos domowy z winem śliwkowym

Najlepszy bigos, to ten z dodatkiem aromatycznych śliwek oraz z wyczuwaną nutą śliwkowego wina. Bigos sprawdzi się idealnie na Wielkanoc, Boże Narodzenie, a także znajdzie swoje miejsce podczas zwykłego domowego obiadu. Poznaj nasz przepis i zachwyć się jego smakiem, kiedy tylko przyjdzie Ci na niego ochota!

Pańska Skórka DANIA
Przepis 29 października 2021

Pańska Skórka

Czy słyszeliście o Pańskiej Skórce? To tradycyjny, przekazywany z pokolenia na pokolenie przysmak warszawiaków, który w dniu Wszystkich Świętych możecie kupić na przycmentarnych straganach. Pańska Skórka swój żywy kolor zawdzięcza sokowi malinowemu, który jest nieodłącznym składnikiem receptury. Gotową Skórkę zazwyczaj kroi się w grubą kostkę. Jej słodki smak łagodzi melancholię towarzyszącą wizytom na cmentarzach, roztapia swą słodyczą smutek i tęsknotę za tymi, których nie ma już wśród nas. Pańska Skórka dawniej była stosowana również jako lekarstwo na gardło. Jeśli chcecie spróbować Pańskiej Skórki, to wcale nie musicie jechać do Warszawy – przygotujcie ją samodzielnie w domu! Zachęcamy do skorzystania z naszego przepisu!

Leczo DANIA
Przepis 6 października 2021

Leczo

Dania jednogarnkowe to świetny pomysł na obiad lub inny posiłek dla całej rodziny, a także na uatrakcyjnienie spotkań z przyjaciółmi. Dania te nie wymagają od nas wielogodzinnego stania przy kuchni, a jedynie chętnych rąk do krojenia. Doskonałym przykładem takiej potrawy jest leczo. To węgierskie danie często serwowane jest również na polskich stołach i cieszy się zrozumiałą popularnością. Jest bowiem smaczne i pożywne, a do tego każdy z łatwością poradzi sobie z jego wykonaniem. To mieszanka wielokolorowych warzyw, do których - jeśli chcemy - dodać możemy kiełbasę lub mięso. Może to być zatem zarówno danie dla mięsożerców, jak i dla wegetarian. W dzisiejszym poście przedstawiamy Wam przepis na leczo z cukinii, które możecie przygotować w wersji mięsnej lub wege. Które ugotujecie razem z nami? [[img:leczo_ost.png]] [[img:leczo_2-1.png]]