Wszystkie kategorie

497 gotowych przepisów

Zakwas z buraków PRZETWORY
Przepis 13 lipca 2022

Zakwas z buraków

Zdrowie na talerzu to hasło, którym codziennie powinniśmy kierować się, planując swoją zróżnicowaną dietę. Wśród dań i przekąsek oraz wzmacniających nasz organizm napojów nie powinno zabraknąć zakwasu z buraków - pozytywnie wpływającego na nasze zdrowie. Zakwas z buraków ma charakterystyczny kwaśny smak i zapach - idealnie nadaje się zarówno do picia bezpośrednio, jak i do gotowania, np. czerwonego barszczu. Prócz właściwości zdrowotnych zakwas ma jeszcze jedną zaletę - jego przygotowanie jest niezwykle proste! Sprawdź, jak zrobić zakwas z buraków według naszego przepisu! Więcej o tym, dlaczego zakwas buraczany jest zdrowy, znajdziesz w naszym artykule .

Dżem malinowy PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Dżem malinowy

Prosty i szybki w przygotowaniu. Idealny na zimę — zarówno jako dodatek do świeżo wypieczonych tostów, ciast, deserów, naleśników i racuchów, jak i do rozgrzewającej herbaty. Dżem malinowy, bo o nim tu mowa zachwyci podniebienie Twoje i Twoich bliskich — szczególnie, gdy wykonasz go samodzielne, dostosowując odpowiednio poziom jego słodkości do swoich potrzeb!

Brzoskwiniowa konfitura z rozmarynem PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Brzoskwiniowa konfitura z rozmarynem

Chcesz, aby Twoja spiżarnia zachwycała feerią barw, smaków i niesamowitych aromatów? Chcesz stworzyć przetwory takie, by każde stworzone z nich danie podbijało wszystkie podniebienia? Sięgnij po nasz przepis na konfiturę brzoskwiniową z nutą rozmarynu. Zamknij esencję lata w słoiku i stwórz lekką, pięknie pachnącą i idealnie słodką zimową wersję brzoskwiń! Konfitura idealnie zasmakuje Ci zarówno podana na świeżo wypieczonym domowym chlebie, jak i jako smarowidło do gofrów czy naleśników!

Konfitura z owoców dzikiej róży PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Konfitura z owoców dzikiej róży

Soczysty, żywy kolor, przyjemny słodki smak i zachwycający aromat, a co najważniejsze ogromna zawartość witaminy C, która jesienią wzmocni Twoją odporność. Konfitura z owoców dzikiej róży to przetwór, którego nie może zabraknąć w Twojej kuchni! Doskonały dodatek do deserów i rozgrzewających herbat o lekko kwaśnym smaku sprawi, że podany w towarzystwie słodkich kremów czy ciast, zrównoważy ich smak i wprowadzi zachwycającą orzeźwiającą nutę! Jak wykonać konfiturę z owoców róży, by była najsmaczniejsza? Poznaj nasz przepis!

Dżem z czerwonej porzeczki PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Dżem z czerwonej porzeczki

Czerwona porzeczka to roślina, którą często można spotkać w przydomowych ogrodach. Jej owoce — chętnie zjadane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych są świetnym dodatkiem m.in. do deserów i ciast w tym słodkiej bezy. Owoce porzeczki warto jednak ze względu na jej zdrowotne właściwości wykorzystać również do przygotowania zdrowych przetworów na zimę. Jak wykonać dżem z czerwonej porzeczki? Przepis jest naprawdę prosty, a słodycz przygotowywanego dżemu możesz dostosować do swoich preferencji!

Dżem z czarnej porzeczki i jabłek PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Dżem z czarnej porzeczki i jabłek

Połączenie czarnej porzeczki i jabłek to idealny pomysł na jesienno-zimowe przetwory. Czarna porzeczka jest bowiem prawdziwą bombą witaminy C, a jabłka zawierające dużo pektyn nadają całości słodyczy. Dżem powstały z połączenia tych dwóch owoców działa wzmacniająco na nasz organizm, pomaga obniżać cholesterol we krwi, poprawić krążenie i pozytywnie wpływać na pracę naszych jelit. Przekonaj się, jak w prosty sposób przygotować dżem z czarnej porzeczki i jabłek we własnej kuchni, a następnie zachwycaj bliskich swoimi domowymi przetworami!

Konfitura żurawinowa - do kanapek, mięs i pasztetów PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Konfitura żurawinowa - do kanapek, mięs i pasztetów

Konfitura żurawinowa zwykle kojarzona jest jedynie jako dodatek do pieczonych mięs lub oscypków. My podpowiadamy jednak, by zrobić jej więcej, bo konfitura ta idealnie nadaje się także na kanapki, do deserów oraz herbat, które z dodatkiem miodu i imbiru pozwolą Ci rozgrzać się i wzmocnić swoją odporność. Przygotowanie konfitury żurawinowej nie jest trudne, a jej właściwości zdecydowanie pozytywnie wpłyną na Twoje zdrowie! Nie czekaj więc i już zapamiętuj przepis! Konfiturę bowiem możesz przygotowywać przez cały rok — zarówno z owoców świeżych, jak i tych mrożonych!

Waniliowa konfitura z mirabelek PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Waniliowa konfitura z mirabelek

Mirabelka to nieco zapomniana roślina o małych, słodkich i żółtych owocach, które posiadają wiele składników odżywczych. Wśród nich naleźć można nie tylko witaminy, ale także beta-karoten, żelazo, błonnik i magnez. Wysoka zawartość cukru w tych owocach sprawia, że przygotowane z nich przetwory są słodkie i niemalże rozpuszczają się w ustach! Mirabelki nie tylko wzmacniają odporność, ale także pobudzają pracę białych krwinek i zwalczają wolne rodniki przyśpieszające procesy starzenia. Warto więc w swojej spiżarni zachować kilka słoików konfitury z tych cennych owoców, by móc nimi cieszyć się również po sezonie. Przygotowaliśmy więc dla Was niesamowity przepis na niebanalne połączenie mirabelki z kojącym słodkim aromatem wanilii. Musicie tego spróbować!

Konfitura z jarzębiny - idealna do mięs PRZETWORY
Przepis 6 czerwca 2022

Konfitura z jarzębiny - idealna do mięs

Jarzębina kojarzy Ci się jedynie z czerwonymi koralami? Musisz to zmienić! Owoce jarzębiny często bowiem ze względu na zawartość witamin C oraz A, a także kwasów organicznych, karotenoidów, substancji garbnikowych i węglowodanów stosowane są w lecznictwie! Mało kto wie, że owoce jarzębiny nadają się tym samym na przetwory i można z nich wykonać zarówno wino, nalewki, syrop, soki, jak i konfitury. I właśnie na ten ostatni specjał przygotowaliśmy dla Was przepis. Konfitura jarzębinowa sprawdzi się szczególnie serwowana do mięs i serów — nie zamykaj się jednak na inne połączenia. Możesz również zastosować ją do burgerów lub kanapek z masłem orzechowym, lub pastą czekoladową!

Domowy żur w chlebie na zakwasie DANIA
Przepis 28 marca 2022

Domowy żur w chlebie na zakwasie

Chcesz stworzyć swój własny domowy żur w chlebie, ale nie za bardzo wiesz, jak to zrobić? Specjalnie stworzona mieszanka starterowa sprawi, że przygotowanie domowego zakwasu zarówno na żur, jak i chleb stanie się naprawdę łatwe. Dzięki niemu uzyskasz charakterystyczny, odpowiednio kwaśny smak, którym zachwycisz wszystkich bliskich! Jeden produkt - dwie możliwości, dlatego nie czekaj i zaproś go do własnej kuchni!

Kurczak wędzony, podpiekany MIESOIWEDLINY
Przepis 16 marca 2022

Kurczak wędzony, podpiekany

Jeśli lubisz smak wędzonek, z pewnością zainteresuje Cię nasz nowy, przenośny sprzęt. Uniwersalna wędzarnia elektryczna pozwala na jednoczesne pieczenie z możliwością nadania potrawom aromatu wędzarniczego. Szybko i bez trudu uwędzisz drób i inne ulubione rodzaje mięs, ryb czy warzyw. Poniżej znajdziesz przepis na pysznego, pieczonego kurczaka z nutą wędzonego dymu. To świetny pomysł na przygotowanie posiłku w plenerze, zwłaszcza że pogoda coraz bardziej będzie temu sprzyjać.

Barszcz biały z domowym chlebem na zakwasie DANIA
Przepis 26 stycznia 2022

Barszcz biały z domowym chlebem na zakwasie

Chcesz stworzyć swój własny barszcz biały na zakwasie, ale nie za bardzo wiesz, jak to zrobić? Specjalnie stworzona mieszanka starterowa sprawi, że przygotowanie domowego zakwasu na barszcz oraz chleb stanie się naprawdę łatwe. Dzięki niemu uzyskasz charakterystyczny, odpowiednio kwaśny smak, którym zachwycisz wszystkich bliskich! Jeden produkt wykorzystasz zarówno do wypieku chleba, jak i zrobienia pożywnej zupy, dlatego nie czekaj i zaproś go do własnej kuchni! Tradycyjny, biały barszcz sprawdzi się na obiad na co dzień, nie tylko od święta! Idealny na Wielkanoc