BROWIN

Zmiana kraju

Български Čeština Dansk Deutsch (AT) Deutsch (DE) Eesti Ελληνικά English Español Française Hrvatski Italiano Latviešu Lietuvių Magyar Nederlands Polski Português Română Русский Slovák Slovenščina Suomi Svenska
Wybierz kategorię Wszystkie kategorie · 497 przepisów
Wszystkie 497 przepisów
Trunki i napoje Nabiał Wypieki Mięso i wędliny Ryby Przetwory Dania Desery Jak Zrobić Przepisy tradycyjne

Wszystkie kategorie

497 gotowych przepisów

Szynka wędzona domowa - zadymka MIESOIWEDLINY
Przepis 9 lutego 2026

Szynka wędzona domowa - zadymka

Przepis na szynkę idealną? Mamy na to sposób! Wystarczy, że postawisz na naturalne składniki i poświęcisz chwilę czasu na przygotowanie jej w domowym zaciszu. Idealny smak, piękny kolor i cudowny zapach - to tylko niektóre zalety domowej wędliny. Zostań z nami wędliniarzem i zachwycaj rodzinę pysznymi smakołykami!

Karkówka z szynkowaru MIESOIWEDLINY
Przepis 8 lutego 2026

Karkówka z szynkowaru

Jeśli zastanawiasz się jak przygotować domową wędlinę na kanapki, chcesz przygotować mięso bez sztucznych dodatków i konserwantów to koniecznie musisz poznać szynkowar. To małe, ale niezwykle przydatne w kuchni urządzenie sprawi, że na twoim stole pojawią się smakołyki, które zachwycać będą nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Karkówka z szynkowaru to propozycja dla każdego, kto chciałby rozpocząć swoją wędliniarską przygodę. Przepis na karczek z szynkowaru jest niezwykle prosty w wykonaniu i sprawi, że domowy wyrób wędlin stanie się Twoją pasją. Mięso przygotowane za pomocą szynkowaru pozwoli Ci cieszyć się smakiem domowej wędliny bez sztucznych dodatków i konserwantów.

Schab wędzony MIESOIWEDLINY
Przepis 7 lutego 2026

Schab wędzony

Schab to mięso wieprzowe, najczęściej spożywane w formie smażonej, w ramach niedzielnego obiadu lub w formie pieczonej, serwowanej na kanapkach. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby schab przygotować również w innej, smacznej wersji – wędzonej. Wypróbuj koniecznie poniższy przepis – zapewniamy, że aromat, smak i soczystość mięsa będą dla Ciebie bardzo pozytywnym zaskoczeniem! Idealny na Wielkanoc!

Ser podpuszczkowy wędzony NABIAL
Przepis 6 lutego 2026

Ser podpuszczkowy wędzony

Chcemy dziś polecić świetny przepis na ser – dość nietypowy, bo z wykorzystaniem siatki do …dojrzewania wędlin. Siatka taka ma wiele zalet i w praktyce może służyć do różnych kulinarnych celów. My tym razem użyjemy jej do wędzenia własnoręcznie przygotowanego sera. A więc – jak zrobić ser podpuszczkowy wędzony w siatce? To całkiem proste, a efekt jest naprawdę wart odrobiny pracy, którą pasjonaci domowego serowarstwa nazywają bardzo przyjemnym sposobem na spędzanie wolnego czasu. Tak więc – do dzieła! [[img:ser-w-siatce.jpg]]

Chleb pszenny na zakwasie WYPIEKI
Przepis 3 lutego 2026

Chleb pszenny na zakwasie

Zakwas do chleba wynaleziono ok. 4000 lat temu. Jest on mieszanką mąki z wodą, która do swojego rozwoju potrzebuje dużo ciepła. Pełni ona funkcję naturalnych drożdży piekarniczych, dzięki którym domowy chleb podczas pieczenia będzie rósł i uzyska znany nam kwaskowaty smak. Do niewątpliwych zalet stosowania zakwasu należy dłuższa świeżość otrzymywanego bochenka, który posiada mocniejszy miąższ. Własnoręcznie wypiekany chleb otacza kuchnię zapachem świeżego pieczywa i gwarantuje niezapomniane posiłki w rodzinnym gronie. Jeśli zastanawiasz się jak upiec własny chleb na zakwasie, który przypominałby ten z piekarni to mamy dla Ciebie kilka wskazówek.

Jogurt skyr NABIAL
Przepis 2 lutego 2026

Jogurt skyr

Skyr to jogurt typu islandzkiego, który przebojem wkradł się na półki lodówek sklepowych i skradł nasze serca. To produkt o niskiej kaloryczności, lekkostrawny, o wysokiej zawartości wapnia. Świetnie smakuje sam jak i z dodatkiem owoców. Sprawdź nasz przepis i przygotuj skyr w swoim domu.

Domowy ser typu mozzarella NABIAL
Przepis 2 lutego 2026

Domowy ser typu mozzarella

Mozarella to ser podpuszczkowy pochodzący z Włoch. Tradycyjnie wytwarzany wyłącznie z mleka bawolic. Najczęściej ser ten jest produkowany w formie jednej, zwartej kulki lub małych kuleczek w serwatkowej zalewie, która pozwala na zachowanie wilgoci. Mozarella jest składnikiem wielu dań – przede wszystkim najpopularniejszych włoskich potraw np. pizzy i lazanii. Znakomicie smakuje z pomidorami skropiona oliwą z oliwek. Można ją dodawać także do sałatek lub kanapek. Jest cennym źródłem wapnia, witaminy B12 i nasyconych kwasów tłuszczowych. Dziś w domowych warunkach każdy może spróbować stworzyć własną wersję tego popularnego sera. Krok po kroku przedstawiamy, jak to zrobić.

Jogurtowy serek kanapkowy NABIAL
Przepis 2 lutego 2026

Jogurtowy serek kanapkowy

Jeśli lubisz kremowe serki jogurtowe, ten przepis przypadnie Ci do gustu! Jego przygotowanie jest banalnie proste i w podstawowej wersji wymaga jedynie... dwóch składników. My postawimy jednak na dodatki i zaproponujemy Ci serek w nieco wyrazistszej, bo czosnkowo-ziołowej formie. Pamiętaj jednak, że możesz taki serek przygotować według własnych preferencji - również na słodko. Gwarantujemy, że będzie on idealnym dodatkiem do kanapek, ale sprawdzi się również jako dip do warzyw lub sos do mięsa.

Domowa chałka WYPIEKI
Przepis 2 lutego 2026

Domowa chałka

Domowy dżem z truskawek, malin i wiśni, prawdziwe masło i świeże chrupiące pieczywo to propozycja idealnego śniadania. Puszyste, drożdżowe ciasto pszenne w postaci zaplecionego warkocza, zwane także chałką, zrobisz wykorzystując zaledwie kilka składników. Wybierz dodatki takie jak lubisz i ciesz się ich smakiem razem z bliskimi. Plecionka w wersji z dżemem, masłem lub miodem sprawdzi się także jako słodki podwieczorek dla dzieci. Chałką zachwycą się wszyscy ci, którzy uwielbiają maślany smak wypieku, który dodatkowo możesz ozdobić kruszonką, sezamem lub makiem. Wraz z kubkiem kakao tworzą idealną parę na chłodniejsze, deszczowe dni.

Twaróg domowy NABIAL
Przepis 2 lutego 2026

Twaróg domowy

Czy wiesz, że 2 czerwca przypada twarogowe święto? Z okazji Dnia Twarogu nie mogliśmy zatem podzielić się z Wami innym przepisem niż właśnie tym na pyszny domowy twaróg. To doskonały, świeży, biały ser, który w zależności od zawartości tłuszczu ma grudkowatą lub kremową konsystencję. Twaróg z powodzeniem przygotować możesz samodzielnie, o czym z pewnością wiedzą wszystkie babcie. Do dawnej receptury proponujemy jednak dodać odrobinę nowości — specjalne kultury bakterii, które przyśpieszają i stabilizują proces tworzenia zsiadłego mleka. Sprawdź nasz przepis na przygotowanie ok. 1 kg twarogu, który jest idealnym wyborem na zdrowe śniadanie zarówno na słodko, jak i wytrawnie.

Domowy jogurt naturalny NABIAL
Przepis 1 lutego 2026

Domowy jogurt naturalny

Przygotowanie domowego jogurtu naturalnego nie jest tak trudne, jak się wydaje. Spróbuj zrobić go samodzielnie w domowym zaciszu. Jesteśmy przekonani, że ten według naszego przepisu zasmakuje każdemu. Jogurt naturalny to doskonałe źródło wapnia i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mięśni oraz układów: odpornościowego i nerwowego. Przygotowany domowym sposobem nie zawiera cukru, ani sztucznych dodatków. Warto rozważyć wprowadzenie go do codziennej diety.

Drink Aperitivo Spritz TRUNKIINAPOJE
Przepis 29 stycznia 2026

Drink Aperitivo Spritz

Aperitivo Spritz to jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków na świecie – lekki, orzeźwiający i niezwykle prosty w przygotowaniu. Pochodzi z Włoch i od lat kojarzy się z wakacyjną beztroską, spotkaniami z przyjaciółmi i ciepłymi wieczorami na tarasie.

Poprzednia Strona 6 z 42 Następna