BROWIN

Zmiana kraju

Български Čeština Dansk Deutsch (AT) Deutsch (DE) Eesti Ελληνικά English Español Française Hrvatski Italiano Latviešu Lietuvių Magyar Nederlands Polski Português Română Русский Slovák Slovenščina Suomi Svenska
Wybierz kategorię Mięso i wędliny · 90 przepisów
Wszystkie 90 przepisów
Trunki i napoje Nabiał Wypieki Mięso i wędliny Ryby Przetwory Dania Desery Jak Zrobić Przepisy tradycyjne

Mięso i wędliny

90 gotowych przepisów

Wyczyść filtry
Boczek rolowany z mielonym farszem z szynkowaru MIESOIWEDLINY
Przepis 19 maja 2025

Boczek rolowany z mielonym farszem z szynkowaru

Ten przepis jest dla wszystkich, którzy posiadają szynkowar i szukają inspiracji na nowe dania z jego użyciem oraz dla tych, którzy jeszcze go nie mają, aby przekonali się jak prosto, właśnie za pomocą szynkowaru, stworzyć można domową wędlinę na co dzień i od święta. Rolowany boczek świetnie sprawdzi się na zdrowych kanapkach z dodatkiem kiełków z własnej uprawy. Przypominamy, że przygotowywanie potraw to świetny pomysł na „zresetowanie” głowy i odskocznia od codziennych trosk. Dbajcie o zdrowie!

Biała kiełbasa domowa - wędzona MIESOIWEDLINY
Przepis 8 kwietnia 2025

Biała kiełbasa domowa - wędzona

Szukasz nowych i ciekawych smaków? Chcesz zaskoczyć gości nietypowym wydaniem białej kiełbasy? Poznaj nasz sposób i niepowtarzalny przepis na klasyczną białą kiełbasę, która uwędzona w wędzarni nabiera intensywnego aromatu i smaku zachwycającego nawet te najbardziej wybredne podniebienia!

Biała kiełbasa domowa - parzona MIESOIWEDLINY
Przepis 7 kwietnia 2025

Biała kiełbasa domowa - parzona

Parzona biała kiełbasa to klasyka polskiej kuchni, szczególnie popularna w okresie wielkanocnym. Delikatnie przyprawiona, soczysta i aromatyczna - doskonale smakuje sama, z dodatkiem chrzanu, ćwikły lub w towarzystwie świeżego pieczywa. Ten prosty sposób przygotowania pozwala wydobyć z kiełbasy wszystko, co najlepsze, bez zbędnych dodatków.

Pasztet domowy pieczony MIESOIWEDLINY
Przepis 7 kwietnia 2025

Pasztet domowy pieczony

Domowy pasztet pieczony to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody, szczególnie w okresie świątecznym. Jego delikatna konsystencja, bogaty smak i aromat sprawiają, że idealnie komponuje się z pieczywem, a także stanowi świetny dodatek do wielkanocnego stołu. Przygotowanie pasztetu w domu to prawdziwa przyjemność, a efekt końcowy - smakowita uczta dla całej rodziny. Jeśli szukasz przepisu na pasztet, który będzie zarówno pyszny, jak i prosty w przygotowaniu, ten wpis jest dla Ciebie!

Pieczeń rzymska z jajkiem MIESOIWEDLINY
Przepis 7 kwietnia 2025

Pieczeń rzymska z jajkiem

Jeśli mowa o pieczeni na święta Wielkanocne to z pewnością chodzi o tę z jajkiem! Wspaniały smak sprawia, że to danie zawojuje wasze kubki smakowe. Jednych przeniesie do smaków dzieciństwa, innych zapozna z wybornym połączeniem smaku mięsa i jajek. Z całą pewnością to jeden ze sposobów na umilenie zbliżających się świąt. To co w tej pieczeni równie ważne to fakt, że przygotować możemy ją w łatwy sposób sami, a czasu wolnego nam raczej teraz nie brakuje... Wykorzystajmy go wszyscy na doskonalenie naszego warsztatu kulinarnego i w tym trudnym czasie zarażajmy się jedynie pasją do domowych wyrobów!

Rolowany schab ze śliwką z szynkowaru MIESOIWEDLINY
Przepis 7 kwietnia 2025

Rolowany schab ze śliwką z szynkowaru

Nie od dziś wiadomo, że smak mięsa dobrze komponuje się z owocowymi nutami. Żurawina, śliwka, gruszka, brzoskwinia to owoce, które z powodzeniem dodać można do mięs dla przełamania ich tradycyjnego smaku. Owoce dodane mogą być zarówno jako chutney jak i w formie suszonej. Sposób połączenia tych dwóch składników również zależy tylko od nas. Możemy mięsa nadziewać, nacinać bądź robić z nich rolady. Każdy z tych sposobów to świetny pomysł zarówno na obiad jak i świąteczne okazje. To również sposób na urozmaicenie wędlin, które niejednokrotnie już się nam przejadły. Korzystając z szynkowaru zyskujesz nieograniczoną masę możliwości do tworzenia mięs na miarę własnego podniebienia. Ograniczenie stanowi jedynie Twoja wyobraźnia. Warto systematycznie zaglądać do naszego przepiśnika znajdziesz tu zarówno gotowe przepisy jak i bazę do tworzenia własnych.

Rolada schabowa ze szpinakiem i fetą w garnku rzymskim MIESOIWEDLINY
Przepis 7 kwietnia 2025

Rolada schabowa ze szpinakiem i fetą w garnku rzymskim

Rolada schabowa ze szpinakiem i fetą to wyjątkowe danie, które idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Przygotowana w garnku rzymskim, zachwyca soczystością i aromatem. Połączenie delikatnego mięsa, wyrazistej fety i świeżego szpinaku tworzy smakowitą kompozycję, która z pewnością zachwyci domowników i gości.

Golonka pieczona MIESOIWEDLINY
Przepis 5 kwietnia 2025

Golonka pieczona

Golonka — choć kojarzona jedynie z tłuszczem jest również źródłem kolagenu i elastyny oraz dostarcza do naszych organizmów pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego żelaza i witamin z grupy B. Niegdyś królująca na szlacheckich stołach — dziś może z powodzeniem stanowić element Twojego menu. Uwielbiana przez smakoszy, odpowiednio przyrządzona i spożywana "od czasu do czasu" nie wyrządzi nam krzywdy. Warto więc przepis ten włączyć do swojej domowej książki kucharskiej. Szczególnie że wywoła on zachwyty wśród Twojej rodziny i przyjaciół podczas wspólnych spotkań przy stole!

Żeberka pieczone MIESOIWEDLINY
Przepis 4 kwietnia 2025

Żeberka pieczone

Marzysz o idealnie wypieczonych żeberkach, których aromat roznosi się po całej kuchni? Nasza sekretna marynata zawierająca starannie dobrane zioła i przyprawy to mieszanka, która w prosty i szybki sposób nada żeberkom doskonałego smaku, aromatu, a także wyglądu. Ten przepis doceni każdy miłośnik domowych mięs i choć dziś proponujemy Ci żeberka w wersji pieczonej, naszej Marynaty do żeberek, możesz użyć także podczas ich duszenia oraz grillowania!

Boczek pieczony MIESOIWEDLINY
Przepis 4 kwietnia 2025

Boczek pieczony

Boczek na polskich stołach pojawia się nie tylko od święta. Jest świetnym dodatkiem i źródłem tłuszczu do wielu dań, a także smakowitą i aromatyczną wędliną do kanapek. Jego przygotowanie jest banalnie proste, szczególnie jeśli wykorzystacie nasz sprawdzony i ulubiony od lat przepis! Sukces tego dania tkwi w idealnie dobranych przyprawach marynaty. Jak ją zrobić? Przekonajcie się sami!

Szynka wędzona MIESOIWEDLINY
Przepis 11 grudnia 2024

Szynka wędzona

Klasyczna wędzona szynka to smak, który uwielbia każdy! Jeśli dbasz o zdrowie swoje i bliskich, a także zależy Ci na tym, by na Twój talerz trafiały produkty bez ulepszaczy i sztucznych dodatków - przygotuj ją własnoręcznie. To naprawdę bardzo proste, a my z chęcią przeprowadzimy Cię przez cały proces!

Szynka pieczona na Święta MIESOIWEDLINY
Przepis 9 grudnia 2024

Szynka pieczona na Święta

Nadciągające Święta Bożego Narodzenia to czas, który sprzyja kulinarnym poczynaniom. Poza dawaniem prezentów, to okres rodzinnego ucztowania. Na naszych stołach pojawiają się wówczas przygotowane przez nas potrawy. Świąteczna szynka to jeden z tych elementów menu, który z pewnością zagości w wielu domach. Zamiast kupować ją w sklepie, proponujemy upiec tradycyjną szynkę samodzielnie. Do jej przygotowania potrzebujemy co prawda kilkanaście dni, ale naprawdę warto. Dlatego już teraz zaplanuj to w grafiku przygotowań świątecznych.

Poprzednia Strona 3 z 8 Następna