Wypieki

64 gotowe przepisy

Wyczyść filtry
Precle WYPIEKI
Przepis 25 września 2020

Precle

Precel to produkt piekarniczy o charakterystycznym kształcie przypominającym ósemkę. To rodzaj pieczywa, które nie tylko ciekawie wygląda, ale też świetnie smakuje zarówno samo, jak i z dodatkami. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby podawać precle jako składnik śniadania czy innego posiłku, albo też potraktować je jako przekąskę do piwa. Zresztą nie bez powodu precle obok piwa i „wurstów” to główni bohaterowie bawarskiego święta piwa Oktoberfest.

Drożdżowe rogaliki z dżemem WYPIEKI
Przepis 18 września 2020

Drożdżowe rogaliki z dżemem

Słodkie rogaliki, któż ich nie lubi. To świetny dodatek do kawy czy kakao. Idealny deser dla dużych i małych, który świetnie się sprawdzi jako poczęstunek dla gości. Te rogaliki są tak smaczne, że proponujemy od razu zrobić podwójną porcję.

Jajko zapiekane w bułce WYPIEKI
Przepis 11 września 2020

Jajko zapiekane w bułce

Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków, słyszymy to od dziecka i dobrze, bo faktycznie wiele w tym prawdy. Warto zatem zacząć dzień zdrowo i pożywnie, zwłaszcza w weekend, kiedy mamy trochę więcej czasu na przygotowanie posiłków. Częstym składnikiem naszych śniadań bywają jajka, gotowane na miękko bądź twardo lub podawane w formie popularnej jajecznicy. Jeśli jednak taka ich forma trochę Ci się już przejadła, mamy dla Ciebie propozycję na jajko w innej odsłonie. Wypróbuj koniecznie, zwłaszcza z własnoręcznie zrobionym domowym pieczywem.

Cebularze drożdżowe z pieczarkami WYPIEKI
Przepis 28 sierpnia 2020

Cebularze drożdżowe z pieczarkami

Drożdżowe cebularze – przekąska idealna na piknik, spotkanie z przyjaciółmi, kibicowanie rozgrywkom sportowym lub po prostu do zabrania ze sobą – gdziekolwiek zechcesz. Pyszne i puszyste ciasto drożdżowe w połączeniu z aromatyczną cebulą i pieczarkami, to fantastyczny dodatek choćby do zimnych napojów w upalne dni. Ale to tylko niektóre z możliwości – danie przygotować możesz o każdej porze roku. Jest proste w wykonaniu, a ze względu na dostępność składników możesz zachwycać się nim zarówno latem, z kuflem zimnego piwa w dłoni, jak i zimą, przy grzańcu czy lampce czerwonego wina!

Pyszne gofry drożdżowe WYPIEKI
Przepis 14 sierpnia 2020

Pyszne gofry drożdżowe

Bywają smaki i zapachy, które jednoznacznie kojarzą nam się z przyjemnymi chwilami. Do takich z pewnością należą smak i zapach gofrów. Nasuwają one na myśl wakacje nad morzem, dzieciństwo, beztroskę i obfitość dodatków, które można do nich serwować. Ta smaczna przekąska serwowana może być oczywiście również o innych porach roku. Domowe gofry z naszego przepisu smakują wybornie. My dajemy bazę Ty, skomponuj resztę i rozkoszuj się smakiem.

Drożdżowy kulebiak z kapustą i pieczarkami WYPIEKI
Przepis 17 lipca 2020

Drożdżowy kulebiak z kapustą i pieczarkami

Kulebiak, kapuśniak, pieróg drożdżowy z kapustą — to danie znane jest pod wieloma nazwami i w wielu formach. Możesz je przygotować jako pojedyncze bułeczki, roladę lub zawijańce. Pysznie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Z powodzeniem sprawdzi się jako pomysł na obiad bez mięsa lub jako dodatek do barszczu czerwonego. W niektórych rejonach Polski stanowi przekąskę, w innych wigilijne danie. Nieważne jednak kiedy i w jakiej formie go zrobisz — kulebiak to danie, które rozpływa się w ustach i zapewniamy, że nie będziesz w stanie skończyć na jednym kawałku!

Focaccia - włoski chlebek WYPIEKI
Przepis 10 lipca 2020

Focaccia - włoski chlebek

Kuchnia włoska ma swoich zwolenników na całym świecie. Najlepszym tego dowodem są liczne pizzerie, obecne nawet w najmniejszych miasteczkach, także w naszym kraju. Niezaprzeczalnie tym, co kojarzy się ludziom z Włochami – poza makaronem – jest pizza. Foccacia (wymawiamy to słowo mniej więcej jako fokacz’a ) jest rodzajem pieczywa podobnym do spodu od pizzy. Serwowana jest ona jako przystawka przed daniem głównym, najczęściej na ciepło. Świetnie smakuje jako przekąska. Wzbogacać ją możemy różnymi dodatkami, takimi jak oliwki, rozmaryn, pomidorki, cebula, szczypiorek i wiele innych. Ten włoski chlebek to świetny sposób, by wykazać się nie tylko kulinarnie, ale i artystycznie, bowiem ułożone na focaccii warzywne dodatki tworzyć mogą piękne obrazy. Po inspirację wystarczy sięgnąć do internetu, wpisując hasło "focaccia art" . Tak naprawdę ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia, w końcu we własnej kuchni to my o wszystkim decydujemy. Wypróbuj koniecznie ten przepis i podziel się z nami obrazami, jakie stworzysz na swojej focaccii – pisz na adres: przepisy@browin.pl, a my chętnie opublikujemy Twoje dzieło, by zainspirować innych. Praca w kuchni może być świetną zabawą dla całej rodziny, a także rozwijać artystyczną kreatywność. A zatem – do dzieła! Czekamy na foccaciowe pomysły i piękne zdjęcia z ich realizacji. Nasz przepis to prosta wersja focaccii z solą i rozmarynem. Najlepiej smakuje podana z oliwą z oliwek.

Brownie - ciasto czekoladowe WYPIEKI
Przepis 7 lipca 2020

Brownie - ciasto czekoladowe

Czekolada mmmm … Dziś przypada jej światowy dzień i myślimy, że wiele osób zgodzi się, że akurat takie okazje chętnie świętowalibyśmy częściej niż raz w roku. Tak czy inaczej, dziś jest dzień, w którym to odpuścić możemy sobie wszelkie diety i uczcić święto czekolady jak należy. Nasza propozycja to łatwe brownie, czyli czekoladowe ciasto, które zawsze wychodzi i smakuje tak, że palce lizać!

Drożdżowe ślimaczki z wiśniami WYPIEKI
Przepis 3 lipca 2020

Drożdżowe ślimaczki z wiśniami

Lipiec to miesiąc obfitujący w owoce czereśnie, wiśnie, maliny, morele, brzoskwinie, jeżyny. Można by rzec, że to owocowy raj. Dlatego grzechem byłoby go nie wykorzystać. Owoce to źródło cennych witamin, ale też cukru o wiele zdrowszego niż ten zawarty w słodyczach. Owoce zatem świetnie, się sprawdzą jako samodzielny deser lub jako dodatek do wypieków. Dobrym przykładem są wiśnie, których kwaskowaty smak idealnie komponuje się ze słodyczą ciast i bułeczek. Poniższy przepis na drożdżowe ślimaczki z wiśniami można dowolnie modyfikować w kwestii nadzienia w zależności od preferencji smakowych lub sezonowości owoców. Samodzielnie przygotowane wypieki to gwarancja naturalnego składu, dzięki czemu bez obaw możemy je serwować dzieciom. Dodatkowy atut to nieziemskie doznania dla naszych zmysłów smaku i zapachu.

Domowy chleb tostowy WYPIEKI
Przepis 26 czerwca 2020

Domowy chleb tostowy

Kto nie lubi smaku świeżych tostów z pysznym dżemem, domowym twarogiem lub własnej roboty serem? Ten łatwy w wykonaniu, pyszny, a co najważniejsze – zdrowszy od kupowanego w sklepach chleb tostowy, to jeden z wielu świetnych sposobów m.in. na pozbycie się zbyt dużego zapasu drożdży. Jesteśmy pewni, że w tym aromatycznym, pszennym chlebie ze spieczoną skórką rozkocha się cała Twoja rodzina. Chleb jest idealny zarówno do robienia tostów, grzanek do zup, jak i zwykłych kanapek.

Grissini – Browinissimi – paluszki chlebowe WYPIEKI
Przepis 29 kwietnia 2020

Grissini – Browinissimi – paluszki chlebowe

Grissini to rodzaj włoskiego pieczywa, które ma postać wąskich paluszków. Pieczywo to jest wyrabiane z drożdżowego ciasta. Pieczywo grissini jest produkowane według specjalnego przepisu od XIV w. (źródło: Wikipedia). Ty również możesz przygotować tę prostą, szybką, smaczną i chrupiącą przekąskę, która w zależności od dodatków i użytych przypraw może mieć różne oblicza. Paluszki chlebowe sprawdzą się nie tylko jako smakołyk do drinków, deski serów czy talerza wędlin, ale również jako alternatywa pieczywa dodawanego do zup. Ze smakiem schrupiesz je z dipem lub sałatką, dzieciom polecamy natomiast zajadać je ze słodkim domowym dżemem lub konfiturą. Jeden przepis, a tak wiele możliwości!

Przepisy naszych klientów: Chleb razowy na drożdżach WYPIEKI
Przepis 20 kwietnia 2020

Przepisy naszych klientów: Chleb razowy na drożdżach

 Razowe pieczywo  powszechnie uznawane jest za zdrowsze od pieczywa białego. Znacznie łatwiej się nim nasycić, ponadto łagdzi ono nasz głód na dłużej. Wiele osób wybiera chleb razowy również ze względu na walory smakowe.  Niezależnie od pobudek, dla których wybieracie ten rodzaj pieczywa, zachęcamy do wypróbowania poniższego przepisu. Równocześnie dziękujemy ze jego nadesłanie naszej Klientce i Jej córce. Zachęcamy wszystkich do przesyłania nam na adres przepisy@browin.pl  własnych sprawdzonych przepisów wraz ze zdjęciami. Chętnie je opublikujemy.