Wszystkie kategorie

497 gotowych przepisów

Jak zrobić ser? - Przewodnik krok po kroku JAKZROBIC
Przepis 3 stycznia 2019

Jak zrobić ser? - Przewodnik krok po kroku

Świeży, biały ser jest podstawowym artykułem spożywczym w każdym polskim domu. Niestety, wiele produktów na sklepowych półkach zawiera niepotrzebne składniki, które zwiększają uzysk lub sztucznie polepszają konsystencję. Dobrej jakości świeży, biały ser powinien mieć w składzie jedynie mleko, chlorek wapnia i podpuszczkę. Jeśli jest to ser kwasowy, również kultury bakterii fermentacji mlekowej, bądź kwas cytrynowy lub mlekowy.

Domowy dżem arbuzowy PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Domowy dżem arbuzowy

Niebanalny arbuzowy dżem to propozycja dla osób, które lubią zaskakiwać smakami. Konsystencja dżemu o pięknej szklistej barwie idealnie sprawdzi się jako dodatek do ciast czy deserów, a także jako smarowidło na kanapki. Jak zrobić dżem z arbuza? Zdradzamy nasze tajniki!

Domowy dżem pomidorowy z Habanero PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Domowy dżem pomidorowy z Habanero

Dżemy kojarzone są zazwyczaj ze słodkimi owocami. Nie tylko truskawki, śliwki i wiśnie mogą być jednak podstawą do pysznego, domowego dżemu. Dziś zdradzimy Wam przepis nieco bardziej wykwintny — pochodzący z kuchni hiszpańskiej — ostry dżem pomidorowy z nutką Habanero. Jeśli jesteście ciekawi jak przygotować taki dżem — poniżej zdradzamy wszystkie szczegóły.

Dżem truskawkowy z bazylią PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Dżem truskawkowy z bazylią

Pomysł na połączenie słodkiej truskawki z aromatyczną bazylią o wytrawnym smaku to strzał w  dziesiątkę, jeśli  chodzi o przygotowanie domowego dżemu. Niebanalną konfiturę łatwo jest przygotować w domowym zaciszu, a my przeprowadzimy Was przez to krok po kroku...

Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu

Kwiaty czarnego bzu posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Czarny bez zwalcza gorączkę, łagodzi kaszel, a dzięki dużej ilości witamin pomaga w podniesieniu odporności organizmu. Czarny bez ma jeszcze jedną zaletę — jego smak idealnie łączy się ze smakiem i aromatem truskawki, dzięki czemu stanowią pyszną parę, jeśli chodzi o przygotowywanie zimowych przetworów. Oto poradnik krok po kroku jak przygotować dżem truskawkowy z dodatkiem czarnego bzu.

Pasta z awokado na słodko i wytrawnie PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Pasta z awokado na słodko i wytrawnie

Zdrowa nutella? To możliwe! Wystarczy banan, kakao i awokado, aby stworzyć pyszny delikatny i słodki krem kanapkowy. Wolisz wersję wytrawną? W tym przepisie zdradzimy Ci nie tylko jak zrobić nutellę w domu, ale także jak przygotować wytrawną pastę kanapkową z awokado i czosnku. Pycha!

Pasta z czerwonej soczewicy PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Pasta z czerwonej soczewicy

Czerwona soczewica świetnie sprawdzi się nie tylko do obiadu, ale także jako podstawa pasty kanapkowej. Sycąca i smaczna, zastąpi kremowe pasztety i wędliny. Pasta z czerwonej soczewicy jest niezwykle prosta w przygotowaniu, wystarczy kilka chwil, aby cieszyć się jej smakiem. Poznaj nasz przepis na pastę z soczewicy i zasmakuj w domowych pysznościach!​ Jej kolor z pewnością przełamie rutynę tkwiącą w domowych kanapkach. Wyrazisty smak i aromat przypraw nada jej także wyjątkowego wyglądu. Tak przygotowana skradnie serce niejednego łakomczucha. Przekonaj się sam, że kanapki z pastą z soczewicy to danie, które w oka mgnieniu zniknie z Twojego talerza. 

Pasta z soczewicy z twarogiem PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Pasta z soczewicy z twarogiem

Pasta kanapkowa z twarogu i soczewicy to świetny bezmięsny dodatek do chleba. Zasmakuje nawet najmłodszym, a swoim nietypowym smakiem zaskoczy każdego. Aksamitna, delikatna i pachnąca, a do tego szybka i prosta w przygotowaniu. Oto jak zrobić pastę kanapkową w kilkanaście minut!

Kiszone rzodkiewki PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Kiszone rzodkiewki

Lekko pikantne, zdrowe i naturalne — kiszone rzodkiewki stanowią świetną probiotyczną przekąskę, która przypadnie do gustu nawet dzieciom.  Kiszone rzodkiewki tak samo, jak inne kiszonki można w prosty i szybki sposób przygotować w domu. Oto przepis krok po kroku jak to zrobić...

Domowe marynowane grzybki PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Domowe marynowane grzybki

Marynowane grzyby w zalewie octowej to jedne z najczęściej spotykanych przetworów na półkach domowych spiżarni. Szybkie i proste w przygotowaniu grzyby w zalewie stanowią pyszną przekąskę, a także dodatek do sosów, bigosu i mięs. Oto sprawdzony przepis na marynowane grzyby — krok po kroku.

Ogórki małosolne PRZETWORY
Przepis 4 grudnia 2018

Ogórki małosolne

Jak ukisić młode ogórki? Kiedy ogórek jest ogórkiem małosolnym, a kiedy kiszonym? Na wszystkie te pytania odpowiemy w dzisiejszym poście, w którym przedstawimy sprawdzony, szybki i prosty przepis na ogórki — krok po kroku.

Domowy wędzony pstrąg w zalewie koperkowej RYBY
Przepis 4 grudnia 2018

Domowy wędzony pstrąg w zalewie koperkowej

Wędzony pstrąg to propozycja nie tylko na biwak z przyjaciółmi. Możliwość przygotowania go w przenośnej wędzarni balkonowej pozwala na przygotowanie pysznej ryby w każdych warunkach. Aby podkreślić smak wędzonego pstrąga, warto serwować go z sałatką z liści szpinaku, plastrów buraka, awokado i ananasa. Ryba równie wyśmienicie komponuje się z kaparami, olejem rzepakowym, ogórkiem i rzodkiewką. Sprawdź, jak przygotować soczystego pstrąga i cieszyć się jego wyjątkowym smakiem. Nasza propozycja z pewnością Cię zachwyci!