Trunki i napoje

113 gotowych przepisów

Wyczyść filtry
Domowe wino z ałyczy słodkie TRUNKIINAPOJE
Przepis 4 sierpnia 2026

Domowe wino z ałyczy słodkie

Złociste, pachnące słońcem i subtelnie kwaskowate - wino z mirabelki lub ałyczy to prawdziwy klasyk polskiego winiarstwa domowego. Owoce te często rosną dziko i dają ogromne plony, a zrobiony z nich trunek zachwyca pięknym kolorem oraz głębokim aromatem. Poniżej znajdziesz idealnie zbalansowany przepis, który zamieni letnie zbiory w doskonałej jakości domowe wino.

Nalewka z mirabelek TRUNKIINAPOJE
Przepis 3 sierpnia 2026

Nalewka z mirabelek

Słodkie, soczyste i pachnące słońcem – mirabelki to prawdziwy skarb późnego lata. Choć te małe, żółte śliwki bywają niedoceniane, doskonale sprawdzają się w domowych przetworach. Jednym z najlepszych sposobów na zatrzymanie ich smaku na zimię jest tradycyjna nalewka z mirabelek. Wyróżnia się niesamowitą, złocisto-bursztynową barwą, głębokim owocowym aromatem oraz idealnym balansem między słodyczą a delikatną kwaskowatością.

Kefir wodny TRUNKIINAPOJE
Przepis 28 lipca 2026

Kefir wodny

Szukasz orzeźwiającej alternatywy dla kompotów i słodzonych lemoniad ze sklepu? Poznaj kefir wodny! Choć nawiązuje nazwą do klasycznego nabiału, nie znajdziesz w nim ani kropli mleka. To pyszny, naturalnie gazowany napój fermentowany, który bez problemu przygotujesz we własnej kuchni w zaledwie kilka dni. Kefir wodny posiada wszystkie zalety tradycyjnych przetworów fermentowanych – wspiera mikroflorę jelitową, jest w 100% bezlaktozowy i doskonale gasi pragnienie.

Domowa nalewka z wiśni TRUNKIINAPOJE
Przepis 26 lipca 2026

Domowa nalewka z wiśni

Nalewka wiśniowa to klasyk domowej spiżarni – słodka, aromatyczna i rozgrzewająca, idealna na długie wieczory. Jej przygotowanie jest proste, a efekt z czasem tylko zyskuje na smaku. Zobacz, jak zrobić domową wiśniówkę, która zachwyci każdego gościa.

Nalewka z agrestu – domowy przepis krok po kroku TRUNKIINAPOJE
Przepis 23 lipca 2026

Nalewka z agrestu – domowy przepis krok po kroku

Nalewka z agrestu to jeden z tych trunków, które kojarzą się z babcinym ogrodem i letnimi popołudniami. Agrest, choć często niedoceniany, ma w sobie tę charakterystyczną, lekko cierpką kwasowość, która po połączeniu z alkoholem i odrobiną słodyczy daje trunek niezwykle aromatyczny i orzeźwiający – idealny na chłodniejsze wieczory, kiedy chce się przypomnieć sobie smak lata. Najlepiej sprawdzają się owoce w pełni dojrzałe, ale jeszcze jędrne – najczęściej odmiany czerwone lub różowe, które nadają nalewce piękny, rubinowy kolor. Cały proces nie jest skomplikowany, wymaga jednak cierpliwości – prawdziwa nalewka z agrestu potrzebuje czasu, by dojrzeć i nabrać pełni smaku.

Wino z wiśni - półsłodkie TRUNKIINAPOJE
Przepis 23 lipca 2026

Wino z wiśni - półsłodkie

Wino wiśniowe to najbardziej tradycyjne wino spośród wszystkich domowych trunków. Wina te osiągają do 16% alkoholu i zachwycają swoimi wyrazistymi smakami. Wiśnie idealnie łączą się z jagodami, jeżynami oraz czarną porzeczką. Poznaj przepis na mocne i półsłodkie wino, które krok po kroku samemu wykonasz w zaciszu domowym.

Domowe wino z czerwonych porzeczek TRUNKIINAPOJE
Przepis 23 lipca 2026

Domowe wino z czerwonych porzeczek

Domowe wino z czerwonych porzeczek to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i przygotowanie aromatycznego trunku o wyrazistym, lekko kwaskowym smaku. Czerwone porzeczki świetnie nadają się do nastawów, ponieważ są soczyste, intensywne w kolorze i nadają winu przyjemną świeżość. W tym przepisie pokażemy, jak krok po kroku przygotować wino z czerwonych porzeczek w domowych warunkach. To idealna propozycja zarówno dla osób zaczynających przygodę z domowym winiarstwem, jak i dla tych, którzy szukają sprawdzonego przepisu na owocowe wino o pięknej barwie i głębokim smaku.

Nalewka orzechowa TRUNKIINAPOJE
Przepis 1 lipca 2026

Nalewka orzechowa

Nalewka orzechowa to jeden z najbardziej charakterystycznych domowych trunków przygotowywanych z niedojrzałych, zielonych orzechów włoskich. Ma głęboki, korzenny aromat, lekko goryczkowy smak i piękny, ciemny kolor, który z czasem staje się jeszcze bardziej intensywny. Dodatek miodu wielokwiatowego, goździków i cynamonu sprawia, że nalewka nabiera przyjemnej słodyczy oraz rozgrzewającego, przyprawowego charakteru.

Wino truskawkowe z nutą kwiatów czarnego bzu TRUNKIINAPOJE
Przepis 17 czerwca 2026

Wino truskawkowe z nutą kwiatów czarnego bzu

Czerwiec to magiczny czas dla każdego miłośnika domowych trunków. To właśnie wtedy przypada szczyt sezonu na słodkie, soczyste truskawki oraz moment, w którym intensywnie rozkwita dziki bez. Połączenie tych dwóch składników pozwala stworzyć absolutne arcydzieło: domowe wino truskawkowe z nutą kwiatów czarnego bzu.

Wino z kwiatów lipy TRUNKIINAPOJE
Przepis 16 czerwca 2026

Wino z kwiatów lipy

Wino z kwiatów lipy to wyjątkowy, domowy trunek o delikatnym, kwiatowym aromacie i subtelnym miodowym charakterze. Kwiaty lipy od lat kojarzone są z domowymi naparami i naturalnymi recepturami, ale świetnie sprawdzają się także jako baza do lekkiego, aromatycznego wina. To propozycja dla osób, które lubią eksperymentować z sezonowymi składnikami i chcą zamknąć zapach letnich kwiatów w butelce.

Wino z kwiatów czarnego bzu TRUNKIINAPOJE
Przepis 10 czerwca 2026

Wino z kwiatów czarnego bzu

Gdyby czerwiec miał swój oficjalny zapach, bez wątpienia pachniałby jak wielkie, białe baldachy kwiatów czarnego bzu. Te krzewy, które mijasz codziennie w drodze do pracy czy na spacerze, skrywają w sobie materiał na absolutne winiarskie arcydzieło. Jest lekkie, rześkie, niesamowicie aromatyczne i ma w sobie wyraźną, miodowo-cytrusową nutę. Ważna zasada: Najlepszy moment na zbiory jest właśnie teraz, w słoneczny dzień. Im więcej żółtego pyłku na zebranych kwiatach, tym bogatszy i głębszy będzie smak Twojego wina.

Syrop z kwiatów czarnego bzu z dodatkiem pektyny TRUNKIINAPOJE
Przepis 3 czerwca 2026

Syrop z kwiatów czarnego bzu z dodatkiem pektyny

Delikatny, kwiatowy i niezwykle aromatyczny syrop z czarnego bzu to jeden z najpiękniejszych smaków początku lata. Świetnie sprawdza się jako dodatek do wody, herbaty, lemoniady, deserów czy domowych drinków. W tej wersji do syropu dodajemy pektynę, dzięki której konsystencja staje się lekko pełniejsza i bardziej aksamitna, ale nadal pozostaje płynna i wygodna do nalewania.

Strona 1 z 10 Następna